Hoe u uw eigen menu kunt maken

Hoe u uw eigen menu kunt maken

Het creëren van het juiste menu is een van de belangrijkste stappen op weg naar een gezonde levensstijl. Maar hoe bepaal je welke producten je kiest en in welke hoeveelheden? In dit artikel vertellen we je hoe je zelf een menu samenstelt, rekening houdend met jouw wensen en doelen.

Stap 1. Bereken uw dagelijkse calorie-inname

Voordat u begint met het maken van een menu, moet u uw dagelijkse calorie-inname berekenen. Om dit te doen, kunt u speciale rekenmachines op internet gebruiken of contact opnemen met een voedingsdeskundige. Houd rekening met uw werkelijke en ideale gewicht, evenals met uw beroep en niveau van fysieke activiteit.

Stap 2. Bepaal het percentage eiwitten, vetten en koolhydraten

Nadat u uw dagelijkse calorie-inname heeft bepaald, moet u bepalen welk percentage eiwitten, vetten en koolhydraten u nodig heeft. De algemeen aanbevolen verhouding is 50% koolhydraten, 30% eiwit en 20% vet. Als u echter te zwaar bent, kunt u het vetgehalte verlagen tot 10-15% en deze vervangen door groenten met weinig verteerbare koolhydraten. En als je net een infectie hebt gehad, zoals griep, verhoog dan het eiwitpercentage iets. Voeg in het voorjaar, wanneer het lichaam lijdt aan een tekort aan vitamines, meer fruit toe.

Stap 3. Bepaal de hoeveelheid voedsel voor de dag

Nu je je dagelijkse calorie-inname en het percentage eiwitten, vetten en koolhydraten kent, kun je beginnen met het samenstellen van een menu. Om dit te doen, moet u het aantal producten per dag bepalen en deze uit elke groep kiezen, rekening houdend met het caloriegehalte. Vergeet de uitwisseltabel niet: als je vandaag geen zin hebt in groenten, vul dan je dieet aan met koolhydraten uit fruit.

Concluderend moet worden opgemerkt dat menuplanning een individueel proces is dat afhangt van uw behoeften en doelen. Wees niet bang om te experimenteren en nieuwe gerechten te creëren met voedsel waar je van houdt en dat goed is voor je lichaam. Goede voeding is immers de sleutel tot gezondheid en een goed humeur!