Hogyan készítsd el a saját menüdet

Hogyan készítsd el a saját menüdet

A megfelelő menü összeállítása az egyik legfontosabb lépés az egészséges életmód felé. De hogyan lehet meghatározni, hogy mely termékeket és milyen mennyiségben válasszuk? Ebben a cikkben elmondjuk, hogyan hozhat létre saját menüt, figyelembe véve igényeit és céljait.

1. lépés Számítsa ki a napi kalóriabevitelt

Mielőtt elkezdené a menü összeállítását, ki kell számítania a napi kalóriabevitelt. Ehhez használhat speciális számológépeket az interneten, vagy forduljon táplálkozási szakemberhez. Vegye figyelembe tényleges és ideális testsúlyát, valamint foglalkozását és fizikai aktivitási szintjét.

2. lépés: Határozza meg a fehérjék, zsírok és szénhidrátok százalékos arányát

Miután meghatározta a napi kalóriabevitelt, meg kell határoznia a szükséges fehérjék, zsírok és szénhidrátok százalékos arányát. Az általánosan ajánlott arány 50% szénhidrát, 30% fehérje és 20% zsír. Ha azonban túlsúlyos, akkor a zsírtartalmat 10-15%-ra csökkentheti, és azokat olyan zöldségekkel helyettesítheti, amelyekben kevés az emészthető szénhidrát. És ha éppen fertőzése volt, például influenza, kissé növelje a fehérje százalékos arányát. Tavasszal, amikor a szervezet vitaminhiánytól szenved, adjunk hozzá több gyümölcsöt.

3. lépés Határozza meg a napi táplálék mennyiségét

Most, hogy ismeri a napi kalóriabevitelt és a fehérjék, zsírok és szénhidrátok százalékos arányát, elkezdheti az étlap összeállítását. Ehhez meg kell határoznia a napi termékek számát, kiválasztva azokat minden csoportból, figyelembe véve a kalóriatartalmat. Ne feledkezzünk meg a felcserélhetőségi táblázatról sem: ha ma nincs kedve a zöldségekhez, egészítse ki étrendjét gyümölcsökből származó szénhidrátokkal.

Összegzésképpen meg kell jegyezni, hogy az étlap tervezése egyéni folyamat, amely az Ön igényeitől és céljaitól függ. Ne féljen kísérletezni, és új ételeket készíteni olyan ételek felhasználásával, amelyeket szeret, és jót tesz a szervezetének. Hiszen a megfelelő táplálkozás az egészség és a jó hangulat záloga!