Il profumo del pane appena sfornato rende le persone più gentili

Le persone non hanno un olfatto così acuto come, ad esempio, i cani, ma per noi è anche di grande importanza nella percezione del mondo che ci circonda, se non altro perché è il più antico dei cinque sensi. Gli odori possono avere strani effetti.

Ricercatori francesi sostengono che l'odore del pane appena sfornato può influenzare il nostro subconscio e, a nostra insaputa, farci provare simpatia per gli altri.

Inoltre, l'aroma dei panini freschi aumenta la disponibilità ad aiutare un perfetto sconosciuto.

Gli scienziati dell'Università della Bretagna del Sud in Francia hanno invitato 8 ragazzi e ragazze a partecipare all'esperimento. L'esperimento si è svolto in due fasi.

Nella prima fase, i partecipanti allo studio si trovavano vicino all'ingresso di una panetteria, da cui proveniva un notevole odore di pane appena sfornato, mentre nella seconda fase dell'esperimento si trovavano vicino all'ingresso di una boutique di abbigliamento.

I partecipanti sono stati incaricati dagli autori dello studio di fingere diligentemente di cercare qualche oggetto nelle loro borse e valigette in modo che qualche oggetto (chiavi, portafoglio, custodia per occhiali, ecc.) cadesse a terra senza che i partecipanti stessi se ne accorgessero. Per la purezza dell'esperimento e per ottenere dati più affidabili, questa azione è stata eseguita 400 volte vicino a ciascuno dei negozi.

Gli scienziati si sono posizionati a una distanza di 15-20 metri e hanno monitorato i risultati.

Quando i partecipanti "lasciavano" le chiavi o i portafogli vicino alla porta del panificio, gli estranei si fermavano, si chinavano, raccoglievano ciò che era "smarrito" e lo restituivano ai partecipanti allo studio nel 77% dei casi.

E solo il 52% dei passanti ha mostrato altruismo davanti alle porte di una boutique di abbigliamento, dove dominava l'odore dei gas di scarico delle auto di passaggio.

Pertanto, secondo gli scienziati francesi, l'odore del pane fresco può davvero rendere le persone più reattive e amichevoli.