人間は犬ほど鋭い嗅覚を持っていませんが、私たちにとって嗅覚は、五感の中で最も古いものであるという理由だけで、周囲の世界を認識する上でも非常に重要です。匂いには奇妙な効果がある場合があります。
フランスの研究者らは、焼きたてのパンの香りは私たちの潜在意識に影響を与え、知らず知らずのうちに他人への同情心を引き起こす可能性があると主張しています。
さらに、焼きたてのパンの香りは、見ず知らずの人を助けようという意欲を高めます。
フランスの南ブルターニュ大学の科学者らは、8人の男女を実験に参加するよう招待した。実験は 2 段階で行われました。
第 1 段階では、研究参加者は、焼きたてのパンの匂いが顕著に感じられるパン屋の入り口付近に立ち、実験の第 2 段階では、衣料品ブティックの入り口付近に立っていました。
研究の著者らは、参加者らに、バッグやブリーフケースの中から何か物体を熱心に探すふりをするよう指示し、参加者自身が気付かないうちに何らかの物体(鍵、財布、メガネケースなど)が地面に落ちたと思われるようにした。実験の純度を高め、最も信頼性の高いデータを取得するために、この操作は各店舗の近くで 400 回実行されました。
科学者たちは15〜20メートルの距離に立って結果を監視した。
参加者がパン屋のドアの近くに鍵や財布を「落とした」場合、77%のケースで見知らぬ人が立ち止まり、身を乗り出して「紛失物」を拾い、研究参加者に返した。
また、通過する車からの排気ガスの匂いが支配的だった衣料品店のドア付近で利他的な行動を示した通行人はわずか 52% でした。
したがって、フランスの科学者によると、焼きたてのパンの香りは、人々の反応をより敏感にし、友好的にする可能性があるとのことです。