新鲜出炉的面包的香味让人变得更加亲切

人们没有像狗那样敏锐的嗅觉，但对我们来说，它对于感知我们周围的世界也非常重要，因为它是五种感官中最古老的。气味会产生奇怪的效果。

法国研究人员声称，新鲜出炉的面包的气味会影响我们的潜意识，并在我们不知情的情况下让我们对他人产生同情心。

此外，新鲜面包的香气增加了帮助陌生人的意愿。

法国南布列塔尼大学的科学家邀请了8名男孩和女孩参加实验。实验分两个阶段进行。

在第一阶段，研究参与者站在一家面包店的入口附近，那里有明显的新鲜出炉的面包的味道；在实验的第二阶段，他们站在一家服装精品店的入口附近。

研究作者指示参与者努力假装在包和公文包中寻找某些物品，以便某些物品（钥匙、钱包、眼镜盒等）掉落在地上，而参与者自己却没有注意到。为了实验的纯度和获得最可靠的数据，这个动作在每个商店附近都进行了400次。

科学家们站在15-20米的距离处监测结果。

当参与者将钥匙或钱包“掉落”在面包店门附近时，77% 的情况下，陌生人会停下来，弯下腰捡起“丢失的”物品并将其归还给研究参与者。

只有 52% 的路人在一家服装精品店门口表现出利他主义，那里主要是过往汽车的尾气气味。

因此，根据法国科学家的研究，新鲜面包的气味确实可以让人变得更加敏感和友好。