El olor del pan recién horneado hace que la gente sea más amable

Las personas no tienen un sentido del olfato tan agudo como, por ejemplo, los perros, pero para nosotros también es de gran importancia en la percepción del mundo que nos rodea, aunque sólo sea porque es el más antiguo de los cinco sentidos. Los olores pueden tener efectos extraños.

Investigadores franceses afirman que el olor del pan recién horneado puede influir en nuestro subconsciente y, sin que lo sepamos, nos hace sentir simpatía por los demás.

Además, el aroma de los bollos frescos aumenta la voluntad de ayudar a un completo desconocido.

Científicos de la Universidad del Sur de Bretaña en Francia invitaron a 8 niños y niñas a participar en el experimento. El experimento se desarrolló en dos etapas.

En la primera etapa, los participantes del estudio se ubicaron cerca de la entrada de una panadería, de la cual se percibía un olor notable a pan recién horneado, y durante la segunda etapa del experimento, se ubicaron cerca de la entrada de una boutique de ropa.

Los participantes fueron instruidos por los autores del estudio para que fingieran diligentemente buscar algún objeto en sus bolsos y maletines de modo que algún objeto (llaves, billetera, estuche de gafas, etc.) supuestamente cayera al suelo sin que los propios participantes se dieran cuenta. Para la pureza del experimento y para obtener los datos más fiables, esta acción se realizó 400 veces cerca de cada una de las tiendas.

Los científicos se situaron a una distancia de entre 15 y 20 metros y observaron los resultados.

Cuando los participantes "dejaron caer" sus llaves o carteras cerca de la puerta de la panadería, los extraños se detuvieron, se inclinaron, recogieron lo "perdido" y se lo devolvieron a los participantes del estudio en el 77% de los casos.

Y sólo el 52% de los transeúntes mostraron altruismo cerca de las puertas de una boutique de ropa, donde dominaba el olor a gases de escape de los coches que pasaban.

Así, según los científicos franceses, el olor del pan recién hecho puede hacer que las personas sean más receptivas y amigables.