Duften af ​​nybagt brød gør folk venligere

Mennesker har ikke så skarp en lugtesans som for eksempel hunde, men for os har den også stor betydning i opfattelsen af ​​verden omkring os, om ikke andet fordi den er den ældste af de fem sanser. Lugte kan have mærkelige virkninger.

Franske forskere hævder, at duften af ​​friskbagt brød kan påvirke vores underbevidsthed og, uden at vi ved, får os til at føle sympati for andre.

Desuden øger duften af ​​friske boller viljen til at hjælpe en fuldstændig fremmed.

Forskere fra University of Southern Brittany i Frankrig inviterede 8 drenge og piger til at deltage i eksperimentet. Forsøget foregik i to faser.

I første fase stod undersøgelsesdeltagerne nær indgangen til et bageri, hvorfra der var en mærkbar lugt af friskbagt brød, og under forsøgets anden fase var de placeret nær indgangen til en tøjbutik.

Deltagerne blev instrueret af undersøgelsens forfattere til flittigt at foregive at søge efter en genstand i deres tasker og dokumentmapper, så en genstand (nøgler, pung, brilleetui osv.) angiveligt faldt til jorden, uden at deltagerne selv opdagede det. For forsøgets renhed og for at opnå de mest pålidelige data blev denne handling udført 400 gange i nærheden af ​​hver af butikkerne.

Forskerne stod i en afstand af 15-20 meter og overvågede resultaterne.

Når deltagerne "droppede" deres nøgler eller tegnebøger i nærheden af ​​bagerdøren, stoppede fremmede, lænede sig over, samlede det "tabte" op og returnerede det til undersøgelsesdeltagerne i 77 % af tilfældene.

Og kun 52 % af de forbipasserende viste altruisme nær dørene til en tøjbutik, hvor lugten af ​​udstødningsgasser fra forbipasserende biler dominerede.

Ifølge franske videnskabsmænd kan lugten af ​​frisk brød således virkelig gøre folk mere lydhøre og venlige.