Запах свіжоспеченого хліба робить людей добрішими

Люди не мають такого гострого нюху як, наприклад, собаки, проте для нас воно також має величезне значення у сприйнятті навколишнього світу, вже хоча б тому, що є найдавнішим із п'яти почуттів. Запахи можуть мати дивний вплив.

Французькі дослідники стверджують, що запах свіжоспеченого хліба здатний впливати на нашу підсвідомість і непомітно для нас самих змушує перейматися симпатією до оточуючих.

Більше того, аромат свіжих булочок підвищує готовність прийти на допомогу зовсім незнайомій людині.

Вчені з університету Південної Бретані у Франції запросили до участі в експерименті 8 юнаків та дівчат. Експеримент проходив у два етапи.

На першому етапі учасники дослідження стояли неподалік входу в булочну, звідки відчутно пахло свіжоспеченим хлібом, а під час другої стадії експерименту вони знаходилися поряд із входом у бутік одягу.

Учасники були проінструктовані авторам дослідження старанно зображати пошуки якогось предмета у своїх сумках та портфелях так, щоб нібито непомітно для самих випробуваних на землю падав якийсь предмет (ключи, гаманець, футляр для окулярів тощо). Для чистоти експерименту та отримання максимально достовірних даних це дійство проводилося по 400 разів біля кожного магазину.

Вчені стояли на відстані 15-20 метрів та стежили за результатом.

Коли учасники «роняли» ключі чи гаманці біля дверей булочной, незнайомі їм перехожі зупинялися, нахилялися, піднімали «втрату» та повертали її учасникам дослідження у 77% випадків.

І лише 52% перехожих виявляли альтруїзм біля дверей бутика одягу, де домінували запахи вихлопних газів автомобілів, що проїжджали повз.

Таким чином, на думку французьких учених, запах свіжого хліба справді здатний зробити людей більш чуйними та доброзичливими.