파인골드 다이어트(Feingold Diet)는 인공 색소, 방부제, 살리실산염이 포함된 식품을 피함으로써 많은 질병 치료에 권장되는 다이어트입니다. 이는 1970년대 벤자민 파인골드(Benjamin Feingold) 박사에 의해 개발되었습니다.
파인골드 다이어트는 일부 어린이와 성인이 건강을 해칠 수 있는 인공 색소, 방부제, 살리실산염과 같은 특정 식품 첨가물에 부정적인 반응을 보일 수 있다는 이론에 기초합니다. Feingold 박사는 이러한 보충제가 과잉행동, 공격성, 수면 장애 및 기타 행동 문제의 원인이 될 수 있다고 제안했습니다.
파인골드 다이어트에서는 주스, 탄산음료, 사탕, 츄잉껌, 살리실산염이 함유된 과일 및 야채를 포함하여 인공 색소, 방부제 및 살리실산염이 포함된 식품을 피해야 합니다. 그녀는 또한 유기농 식품을 섭취하고 깨끗한 물만 마실 것을 권장합니다.
파인골드 다이어트는 과잉행동, 집중력 저하, 행동 통제 불능으로 나타나는 행동 장애인 과다운동증후군(HKS)의 치료에 권장됩니다. 그러나 GCS 치료에 대한 Feingold 다이어트의 이점은 아직 입증되지 않았습니다. 일부 연구에 따르면 이 식단은 일부 어린이의 GCS 증상을 줄이는 데 도움이 될 수 있지만 다른 연구에서는 이 효과를 뒷받침하지 않습니다.
그러나 Feingold 다이어트는 특정 건강보조식품에 부정적인 반응을 보이는 사람들에게 도움이 될 수 있습니다. 특정 음식을 먹은 후 건강이 악화되는 것을 느끼면 Feingold 다이어트를 시도하고 해당 음식을 제거하는 것이 도움이 될 수 있습니다.
전반적으로, 파인골드 다이어트는 식이 변화를 통해 건강을 개선하는 여러 방법 중 하나입니다. 하지만 이 다이어트를 시작하기 전에 의사나 영양사와 상담하여 구체적인 권장 사항을 알아보고 자신의 건강에 적합한지 확인하는 것이 좋습니다.
파인골드 다이어트(Feingold Diet)는 인공 색소, 방부제, 살리실산염이 함유된 식품의 섭취를 피함으로써 많은 질병을 치료하는 것을 목표로 하는 다이어트입니다.
이 다이어트는 1970년대 미국 소아과 의사 벤저민 파인골드(Benjamin Feingold)가 개발했습니다. 그는 인공 색소 및 방부제와 같은 일부 식품 첨가물이 행동에 부정적인 영향을 미치고 어린이의 과잉 행동 발달에 기여할 수 있다고 제안했습니다.
파인골드 다이어트는 원래 어린이의 주의력 결핍 과잉 행동 장애(ADHD) 치료를 위해 권장되었습니다. 건강보조식품이 포함된 음식을 피하면 과잉행동 증상을 줄이고 집중력과 행동을 향상시킬 수 있다고 믿어졌습니다.
현재 ADHD에 대한 Feingold 다이어트의 효과에 대해서는 논란의 여지가 있습니다. 많은 연구에서 이 식단이 ADHD 증상에 큰 영향을 미치지 않는 것으로 나타났습니다. 그러나 일부 부모들은 여전히 과잉 행동을 보이는 아이들의 행동을 통제하기 위해 이 방법을 사용합니다.
ADHD 외에도 Feingold 다이어트는 편두통, 자폐증, 알레르기 및 기타 질환에도 사용됩니다. 그러나 이러한 질병에 대한 효과에 대한 확실한 증거도 없습니다.
따라서 인기에도 불구하고 Feingold 다이어트의 이점은 아직 완전히 입증되지 않았습니다. 실제 효과와 의료 현장에서의 사용 가능성을 연구하려면 추가 연구가 필요합니다.