알겠습니다. '식품의 영양 구성'이라는 제목의 기사는 다음과 같습니다.
모든 음식은 영양소, 즉 신체에 흡수될 수 있고 생명을 유지하도록 고안된 물질로 구성되어 있습니다. 이러한 영양소는 두 가지 범주로 나눌 수 있습니다.
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에너지를 공급하는 영양소. 여기에는 단백질, 탄수화물 및 지방이 포함됩니다.
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에너지를 제공하지 않는 영양소는 섬유질, 물, 무기염, 미량원소 및 비타민입니다.
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다람쥐
단백질은 인체의 세포 구조를 지원합니다. 그들의 주요 요소는 아미노산입니다. 일부 아미노산은 신체에서 생성되고 다른 아미노산은 음식에서 생성됩니다. 단백질 공급원에는 고기, 생선, 계란, 유제품, 견과류, 콩류 및 시리얼이 포함됩니다.
- 탄수화물
탄수화물은 설탕과 전분입니다. 그들은 신체의 에너지 원입니다. 단순당은 과일에서 발견되고, 복합당은 시리얼, 시리얼, 감자에서 발견됩니다. 탄수화물은 혈당 지수에 따라 느린 탄수화물과 빠른 탄수화물로 분류됩니다.
- 지방
지방은 에너지 비축량으로 체내에 저장됩니다. 동물성 원료(고기, 유제품)와 식물성 원료(식물성 기름)가 있습니다. 지방은 포화지방과 불포화지방으로 나누어집니다. 후자가 건강에 더 유익합니다.
따라서 음식의 성분을 알면 균형잡힌 식사를 하고 건강을 유지할 수 있다. 모든 영양소 그룹을 권장량만큼 섭취하는 것이 중요합니다.