Dieet voor rokers en passieve rokers
Tabaksrook bevat ongeveer vierduizend chemische componenten, die bij inademing in de bloedbaan terechtkomen en een onderdrukkend effect hebben op de lichaamscellen. Deze stoffen worden geneutraliseerd en uitgescheiden door het lichaam, maar tegelijkertijd verliest het lichaam biologisch actieve stoffen, wat tot een tekort kan leiden. Mensen die passief roken en roken, moeten meer biologisch actieve stoffen consumeren om hun gezondheid te behouden.
Een speciaal dieet voor rokers en passieve rokers zou meer groenten, fruit en volle granen moeten bevatten, vooral gekiemde granen. Groentesappen moeten ook in het dieet worden opgenomen om het lichaam van de nodige hoeveelheid vitamines en mineralen te voorzien.
Roken berooft het lichaam van vitamine C, dat een belangrijke rol speelt in het immuunsysteem en een sterke antioxidant is. Elke sigaret vernietigt 25 mg vitamine C, en elk pakje sigaretten verwijdert 500 mg van deze vitamine uit het lichaam van een roker. Daarom moeten rokers en passieve rokers meer voedingsmiddelen consumeren die rijk zijn aan vitamine C, zoals citrusvruchten, kiwi, aardbeien, rozenbottels, peterselie en broccoli.
Om bètacaroteen te verkrijgen, dat in de lever wordt omgezet in vitamine A, kun je wortelsap drinken. Deze vitamine versterkt de slijmvliezen van de longen en andere organen. Longweefsel wordt beschermd door vitamine E en B12, foliumzuur en het mineraal selenium, die ook nodig zijn om de gezondheid van het lichaam te behouden.
Vette voedingsmiddelen belemmeren de opname van biologisch actieve stoffen en moeten daarom worden vermeden. Bovendien verhoogt roken in combinatie met alcohol de belasting van het lichaam en leidt het snel tot vernietiging van de gezondheid. Daarom moeten rokers en passieve rokers hun alcoholgebruik beperken.
Kortom, de beste oplossing voor rokers en passiefrokers is het opgeven van deze slechte gewoonte. Als het roken echter doorgaat, is het noodzakelijk om een speciaal dieet te volgen om het verlies aan biologisch actieve stoffen te compenseren en de gezondheid van het lichaam te behouden.