Dieta dla palaczy i biernych palaczy

Dieta dla palaczy i biernych palaczy

Dym tytoniowy zawiera około 4 tysięcy składników chemicznych, które wdychane dostają się do krwioobiegu i działają tłumiąco na komórki organizmu. Substancje te są neutralizowane i wydalane z organizmu, ale jednocześnie organizm traci substancje biologicznie czynne, co może prowadzić do ich niedoboru. Osoby palące i palące biernie muszą spożywać więcej substancji biologicznie aktywnych, aby zachować zdrowie.

Specjalna dieta dla palaczy i biernych palaczy powinna uwzględniać więcej warzyw, owoców i produktów pełnoziarnistych, zwłaszcza tych kiełkowanych. W diecie warto uwzględnić także soki warzywne, aby zapewnić organizmowi niezbędną ilość witamin i minerałów.

Palenie pozbawia organizm witaminy C, która odgrywa ważną rolę w układzie odpornościowym i jest silnym przeciwutleniaczem. Każdy papieros niszczy 25 mg witaminy C, a każda paczka papierosów usuwa z organizmu palacza 500 mg tej witaminy. Dlatego palacze i bierni palacze muszą spożywać więcej pokarmów bogatych w witaminę C, takich jak owoce cytrusowe, kiwi, truskawki, owoce dzikiej róży, pietruszka i brokuły.

Aby uzyskać beta-karoten, który w wątrobie przekształca się w witaminę A, można pić sok z marchwi. Witamina ta wzmacnia błony śluzowe płuc i innych narządów. Tkanka płuc jest chroniona przez witaminę E i B12, kwas foliowy i selen mineralny, które są również niezbędne do utrzymania zdrowia organizmu.

Tłuste pokarmy upośledzają wchłanianie substancji biologicznie aktywnych, dlatego należy ich unikać. Ponadto palenie w połączeniu z alkoholem zwiększa obciążenie organizmu i szybko prowadzi do zniszczenia zdrowia. Dlatego palacze i bierni palacze muszą ograniczać spożycie alkoholu.

Podsumowując, najlepszym rozwiązaniem dla palaczy i biernych palaczy jest porzucenie tego złego nawyku. Jeśli jednak palenie będzie kontynuowane, konieczne jest przestrzeganie specjalnej diety, aby zrekompensować utratę substancji biologicznie czynnych i zachować zdrowie organizmu.