O professor da Universidade de Michigan, o primeiro cosmetologista de Hollywood, Nicholas Perricone, desenvolveu um novo sistema de nutrição que não apenas permite perder peso rapidamente, mas também tem um efeito cosmético e curativo imediato.
Você apreciará o resultado imediatamente: além de uma notável perda de peso e uma onda de energia, sua tez melhorará imediatamente, sua pele ficará mais lisa e fresca, olheiras e bolsas sob os olhos desaparecerão, seu corpo ficará esbelto e tonificado , e seu bem-estar será simplesmente fantástico. O que posso dizer?! Basta olhar para as sempre florescentes estrelas de Hollywood: a diva Jennifer Aniston, de 37 anos, a bela Julia Roberts, de 39 anos, e Samantha, de 50 anos, da série “Sex and the City” Kim Cattrall, que comem exclusivamente de acordo ao Dr.
Nome: Dieta Estelar do Dr. Perricone
O ano de publicação: 2007
Autor: Nicolau Perricona
Editor: Medley
Gênero: Saúde, nutrição
Número de páginas: 305
Formatar: PDF
Linguagem: russo
Tamanho: 14 MB
ISBN: | 5-7905-1344-1 |
O ano de publicação: | 2003 |
Editor: | Ripol Clássico |
Linguagem: | russo |
Nunca nenhuma cirurgia plástica! O mais experiente médico-pesquisador, Dr. Nicholas Perricone, descobriu para nós um método de rejuvenescimento da pele único em seus resultados e surpreendente em sua simplicidade e acessibilidade. E não pense isso se você estiver muito atrás. então o seu
Nunca nenhuma cirurgia plástica! O mais experiente médico-pesquisador, Dr. Nicholas Perricone, descobriu para nós algo único em seus resultados e surpreendente em sua simplicidade e acessibilidade...
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Este ano, a marca de cosméticos Perricone MD do Dr. Perricone será apresentada na Ucrânia. Nesta ocasião, proponho conhecer a sua filosofia em cuidados com a pele, que inclui não só os cuidados com a pele com cosméticos. O ponto de partida é um estilo de vida adequado, incluindo nutrição, suplementos dietéticos, atividade física e meditação.
Veja os clientes de Perricone - Jennifer Lopez, Julia Roberts, Kim Cattrall, Courteney Cox - e com certeza você vai querer saber o segredo de sua juventude! Todos têm mais de 40 anos, mas a energia transborda, figuras esculpidas, facilidade de movimentos e pele limpa e elástica. Poucos jovens de 18 anos podem se orgulhar de tal conjunto. O segredo das estrelas não está apenas nos procedimentos cosméticos plásticos e caros. Mais como um estilo de vida. Rotina diária, atividade física adequada e alimentação - tudo isso é um trabalho diário que exige disciplina máxima e dedicação total.
Para muitos de seus fãs – incluindo Jennifer Lopez e Bruce Williss – Perricone é um verdadeiro deus, um gênio dos cuidados com a pele.” – Telegraph Magazine
A essência do programa antienvelhecimento eficaz do Dr. Perricone é seguir um estilo de vida “antiinflamatório”. Nicholas Perricone acredita que alimentos doces, ricos em amido e gordurosos causam microinflamações no corpo humano, que levam ao envelhecimento precoce do corpo, rugas e provocam doenças graves na velhice (diabetes, Alzheimer, artrite, doenças cardiovasculares e outras). Ao mesmo tempo, existem produtos que podem extinguir essas inflamações. Estes incluem peixes, vegetais, frutas e cereais. Seguindo essa dieta antiinflamatória, a pessoa não só perde peso, mas também preserva a juventude de todos os órgãos internos pelo maior tempo possível, o que, com isso, lhe permite ter uma aparência jovem e saudável.
Uma grande vantagem da dieta Perricone é o fato de que a perda do excesso de peso ocorre sem perda de massa muscular.
Precisamos de músculos para realizar atividades físicas. Eles determinam nossa força, equilíbrio, capacidade de queimar calorias e resistir a doenças. A perda de massa muscular leva à deterioração da aparência e do estado geral das pessoas.
O corpo de um jovem é composto por 30% de músculos, 20% de gordura e 10% de ossos. Numa pessoa com 75 anos observamos o seguinte: 15% de músculo, 40% de gordura e 8% de osso. A perda muscular relacionada à idade é chamada de sarcopenia. Pessoas com sarcopenia apresentam taxas mais altas de inflamação do que aquelas que perderam menos massa muscular. Em outras palavras, os pacientes que perderam mais massa muscular experimentaram inflamação persistente no corpo. Na maioria dos casos, com uma perda significativa de peso, perde-se aproximadamente 50% da massa muscular, e a perda de massa muscular leva a uma deterioração da aparência e do estado geral das pessoas. Com a ajuda da dieta Perricone, esse problema pode ser evitado.
O livro dá muita atenção à importância da nutrição, contando quais alimentos afetam o corpo e a saúde humana. Mas se você selecionar A mensagem central do livro, sem dúvida, é a importância de uma alimentação rica em ácidos graxos essenciais que possuem propriedades antiinflamatórias, principalmente gorduras ômega-3.. Uma dieta rica em azeite premium pode ajudar a redistribuir a gordura e remover a gordura indesejada da barriga.
OS 10 MELHORES ALIMENTOS PARA PERDA DE PESO
Supergrupo nº 1 Peixe gordo
- Fator funcional de perda de peso: ácidos graxos ômega-3
- A melhor escolha: Salmão do Pacífico
- Opções para escolher: palanca, sardinha, anchova, arenque, cavala do Atlântico Norte, truta, atum
Supergrupo nº 2 Frutas e bagas
- Fator funcional de perda de peso: fibras, antioxidantes antiinflamatórios e outros fitonutrientes que ajudam a combater a obesidade
- A melhor escolha: maçãs, peras, toranjas
- Opções para escolher: frutas vermelhas, pêssegos, ameixas, cerejas, laranjas, romãs
Supergrupo nº 3 Gorduras vegetais
- Fator funcional de perda de peso: antioxidantes antiinflamatórios, gorduras monoinsaturadas
- A melhor escolha: abacate, açaí, azeitonas
- Opções para escolher: cocos
Supergrupo nº 4 especiarias
- Fator funcional de perda de peso: antioxidantes antiinflamatórios, polissacarídeos e outros fitonutrientes que promovem o controle de peso.
- A melhor escolha: canela
- Opções para escolher: açafrão, feno-grego, cravo, pimenta jamaicana, noz-moscada, louro
Supergrupo nº 5 Pimenta
- Fator funcional de perda de peso: antioxidantes antiinflamatórios, fibras e fitonutrientes que promovem o controle de peso.
- A melhor escolha: Capsicum vermelho
- Opções para escolher: pimenta caiena, pimentão vermelho moído, pimenta vermelha em flocos
Supergrupo nº 6 Sementes e nozes
- Fator funcional de perda de peso: antioxidantes antiinflamatórios, gorduras saudáveis, proteínas, fibras, lignanas
- A melhor escolha: sementes de gergelim e linhaça
- Opções para escolher: amêndoas, nozes, avelãs, sementes de girassol e abóbora
Supergrupo nº 7 Feijões e lentilhas (família das leguminosas) para estabilizar o açúcar no sangue
- Fator funcional de perda de peso: fibra, amido resistente, bloqueadores de amido e fitonutrientes para promover o controle de peso.
- A melhor escolha: feijão e feijão, lentilha, grão de bico (grão de bico)
- Opções para escolher: qualquer tipo de leguminosa
Supergrupo No. 8 Produtos lácteos probióticos com baixo teor de gordura contendo cálcio
- Fator funcional de perda de peso: substâncias biologicamente ativas que promovem o controle do peso.
- A melhor escolha: Iogurte pouca gordura
- Opções para escolher: kefir com baixo teor de gordura, acidophilus (leite com adição da bactéria probiótica benéfica L.acidophilus)
Supergrupo nº 9 Grãos integrais
Cientistas da Cornwall University descobriram que os grãos integrais contêm mais antioxidantes do que frutas e vegetais. Os cientistas também descobriram que 80% do conteúdo antioxidante dos grãos integrais vem do farelo e dos brotos, que são removidos durante o processamento dos grãos. O farelo de trigo contém 20 vezes mais antioxidantes que a farinha de trigo refinada.
- Fator funcional de perda de peso: fibra, antioxidantes antiinflamatórios e outros fitonutrientes que promovem o controle de peso
- A melhor escolha: trigo sarraceno, aveia
- Opções para escolher: cevada
Supergrupo nº 10 Vegetais
- Fator funcional de perda de peso: fibras, alimentos de baixa caloria e baixo índice glicêmico, antioxidantes antiinflamatórios e outros fitonutrientes que promovem o controle de peso
- A melhor escolha: alho, espinafre, repolho e outros vegetais crucíferos
- Opções para escolher: temperos aromáticos (salsa, hortelã, alecrim, tomilho, manjericão, orégano)
Todos os produtos que possuem propriedades antiinflamatórias e auxiliam no combate a diversas doenças e ao processo de envelhecimento promovem perda significativa de peso - e são totalmente seguros para adultos e crianças.
Além disso, a Perricon dá especial atenção à importância dos suplementos dietéticos. Ele acredita que é impossível obter todos os nutrientes necessários a partir de uma alimentação devidamente equilibrada nas nossas condições. Por exemplo, o ácido alfalipóico é um dos antioxidantes antiinflamatórios mais poderosos e benéficos e também é um elemento importante na luta contra o envelhecimento e a obesidade. Entretanto, nenhum dos produtos alimentares contém este ácido em quantidades suficientes. Portanto, para ter uma saúde ideal e controlar o peso, devemos obtê-lo como suplemento dietético.
Os produtos e suplementos nutricionais incluídos na Dieta Perricone Star permitem queimar de forma mais eficaz a gordura corporal, manter a massa muscular e também regular os níveis de açúcar no sangue e de insulina, o que é importante para prevenir ou combater a obesidade.
12 SUPLEMENTOS ALIMENTARES PARA PERDA DE PESO E PRESERVAÇÃO MUSCULAR
#1 Óleo de peixe (Ômega-3)
As gorduras ômega-3 estão entre os antioxidantes mais avançados com propriedades antiinflamatórias. Têm as seguintes propriedades: reduzir a intensidade da inflamação de todos os sistemas orgânicos, acelerar a queima de gordura corporal, elevar o humor, melhorar a atenção, estabilizar os níveis de açúcar no sangue, reduzir os níveis de insulina, suprimir o apetite, melhorar a condição da pele, fortalecer o sistema imunológico, prevenir doenças do sistema cardiovascular.
#2 Ácido Alfa Lipóico
O ALA possui poderosas propriedades antiinflamatórias e antioxidantes, melhora a capacidade do organismo de transformar os alimentos em energia, previne o desenvolvimento de sinais de envelhecimento e combate com sucesso o excesso de peso.
Nº 3 Astaxantina
A astaxantina é encontrada na alga haematococcus pluvialis, que vive nas águas do Ártico. É um carotenóide natural (classe de substâncias que dá diferentes cores aos seres vivos – desde cenouras até flamingos). A astaxantina é um antioxidante extremamente poderoso, às vezes chamado de “ouro vermelho do mar”.
№4 Carnitina
A carnitina e seu derivado acetil-L-carnitina são de grande importância para a perda de peso. A carnitina ajuda a prevenir a perda muscular durante a doença e também previne a sarcopenia, a perda de massa muscular devido ao envelhecimento. A carnitina protege o fígado e fortalece o sistema imunológico, especialmente sob estresse.
№5 Acetil-L-Carnitina
A acetil-L-carnitina é mais poderosa que a carnitina. Mas ambas as formas do suplemento são importantes para perder peso e prevenir o processo de glicólise.
Nº 6 Ácido linoléico conjugado
SLA refere-se a ácidos graxos. Agora, o SLA é encontrado apenas no leite gordo (anteriormente, suas fontes eram cordeiro e carne bovina, mas depois que a produção pecuária mudou para ração mista, seu conteúdo na carne diminuiu significativamente). SLA tem poderosas propriedades antiinflamatórias e antioxidantes. Como antioxidante, é 3 vezes mais eficaz que a vitamina E. O SLA também ajuda a reduzir o tamanho das células de gordura (as células de gordura crescem com a idade)
Nº 7 Coenzima Q10
A coenzima Q10 possui poderosas propriedades antiinflamatórias e antioxidantes. Sua ação é em muitos aspectos semelhante à da carnitina. Atuando em conjunto com a carnitina e o ALA, ativa o metabolismo, melhora a resistência do organismo, aumenta os níveis de energia, além de promover a queima de gordura corporal e prevenir a desaceleração dos processos energéticos nas células envelhecidas.
Nº 8 Cromo
O cromo é importante para o controle de peso. Ao complementar sua dieta com ele, você pode reduzir os níveis de açúcar no sangue e de insulina, sendo esta a principal condição para o sucesso de uma dieta antiinflamatória.
№9 Ácido gama-linolênico
GLA é um dos ácidos graxos ômega-6. Nosso corpo converte o GLA em ácido dihomogama-linoléico, que está relacionado à prostaglandina E1. Esta é uma substância semelhante a um hormônio que possui poderosas propriedades antiinflamatórias e ajuda a neutralizar a inflamação, normalizar a pressão arterial e muitos outros processos fisiológicos.
№10 Glutamina
A glutamina (um aminoácido) é um suplemento dietético essencial para quem busca perder peso. Em situações de estresse, as reservas de glutamina se esgotam rapidamente e nosso corpo não tem tempo de sintetizar esse aminoácido para compensar as perdas. Se estivermos acima do peso e tivermos processos inflamatórios em nosso corpo, precisaremos de ainda mais glutamina, caso contrário o corpo começará a quebrar o tecido muscular para obtê-la. Como resultado, perdemos massa muscular valiosa.
Nº 11 cogumelos Maitake
Os cogumelos Maitake são usados para produzir um suplemento dietético que previne a síndrome metabólica, que aumenta a probabilidade de doenças cardiovasculares e diabetes.
Nº 12 Dimetilaminoetanol
O dimetilaminoetanol é uma substância natural com propriedades antiinflamatórias. Encontrado em peixes, incluindo salmão do Pacífico, anchovas e sardinhas. Tomar dimetilaminoetanol normaliza o estado da pele e tonifica os músculos.
A dieta estelar de Perricone não se limita às recomendações nutricionais. Abrange também aspectos como esportes e bem-estar geral..
O exercício tem propriedades anti-inflamatórias notáveis. Idealmente, seu programa deve incluir exercícios aeróbicos, de força e flexibilidade, como Pilates ou ioga. No entanto, o treino não deve durar mais de 45 minutos. A atividade excessiva leva à produção do hormônio cortisol no organismo, que aumenta o volume do tecido adiposo, principalmente na região abdominal, promove a quebra do tecido muscular e acelera o envelhecimento do corpo.
Então, princípios básicos de um estilo de vida “antiinflamatório” de acordo com o sistema Perricon:
- siga uma dieta anti-inflamatória - Em cada refeição você deve ingerir proteínas, carboidratos de baixo índice glicêmico e gorduras saudáveis. Coma um produto proteico primeiro. Isso ajudará a suprimir o apetite. Depois rico em fibras (vegetais, cereais), e no final - alimentos ricos em carboidratos (frutas);
- fazer exercícios regularmente (pelo menos 3 vezes por semana);
- durma normalmente;
- não pule refeições;
- Não lanche o dia todo;
- evite a desidratação;
- aprenda a controlar o estresse.
Você pode ver a opção de dieta de acordo com o sistema do Dr. Perricone AQUI. Observe que Perricone não vê nenhum problema em comer frutas doces à noite - o que é abordagem clássica para perda de peso considerado prejudicial à figura.