O dia de jejum é um dos métodos populares utilizados para perder peso e normalizar o funcionamento do corpo. Envolve a recusa parcial ou total de alimentos por 24 horas, 1 a 2 vezes por semana. No entanto, apesar de esta abordagem nutricional ser considerada eficaz, muitas pessoas desconhecem as suas características e possíveis consequências.
Os especialistas distinguem vários tipos de dias de jejum, incluindo gordura, carboidratos, proteínas e combinados. Além disso, cada um deles envolve comer apenas determinados alimentos durante o dia. Por exemplo, em um dia de jejum de carboidratos você pode comer apenas vegetais e frutas, e em um dia de jejum de proteínas - apenas alimentos proteicos como queijo cottage, clara de ovo, peixe e filé de frango.
Dias de jejum com água, decocções de ervas, kefir, maçãs e até chocolate também são populares. No entanto, deve ser entendido que esses dias não são uma panacéia para uma rápida perda de peso e não podem substituir uma boa nutrição por muito tempo.
Fazer um dia de jejum pode ajudar o corpo a descansar após um banquete pesado, mas seguir uma dieta com teor calórico bastante reduzido pode desacelerar o metabolismo e levar a comer demais no dia seguinte. Além disso, passar um dia de jejum pode se tornar um estresse adicional para o corpo, especialmente se a pessoa segue constantemente uma dieta hipocalórica.
Se mesmo assim decidir passar um dia de jejum, então deve escolher um dia em que não tenha muito stress físico e mental, bem como um dia em que possa passá-lo num ambiente de calma e relaxamento. Para eliminar toxinas de forma mais ativa, você pode realizar procedimentos de limpeza como banhos, saunas e massagens. Mas lembre-se de beber bastante líquido e comer alimentos que contenham vitaminas e minerais essenciais.
Após qualquer dia de jejum ou série de dias, você não deve mudar imediatamente para a nutrição normal. É melhor aumentar gradativamente a quantidade de alimentos consumidos e não se esquecer do correto equilíbrio de proteínas, gorduras e carboidratos na dieta alimentar.
Mas o mais importante é não se esquecer que a realização de um dia de jejum ou qualquer outra dieta alimentar deve basear-se no bom senso e na consulta com um médico, principalmente se tiver alguma doença ou dúvida sobre a sua saúde. O melhor é monitorar sua dieta em geral, consumir moderadamente alimentos não saudáveis e com alto teor calórico, aumentar a quantidade de frutas e vegetais em sua dieta e praticar atividades físicas. Isso não só o ajudará a manter um peso normal, mas também a melhorar sua saúde geral e seu humor.