Lista de alimentos proibidos para eczema

1. Características nutricionais
2. Alimentos proibidos para eczema
   1. Microbiano
   2. Alérgico
   3. Seco
   4. ficando molhado
   5. Crônica

A lista de alimentos para eczema é predominantemente um grupo de pratos proteicos-vegetais recomendados por dermatologistas durante os períodos de exacerbação e remissão da doença. Não é menos estritamente necessário garantir que não sejam incluídos na dieta alimentos proibidos, extremamente indesejáveis ​​​​para o consumo de pacientes com eczema.

Características de nutrição para eczema

As pessoas com esta doença são estritamente aconselhadas a seguir uma dieta alimentar. Apesar de se tratar de uma doença dermatológica, sua natureza é na maioria das vezes alérgica e, portanto, comer os “certos” e excluir alimentos proibidos do cardápio para eczema ajudará a melhorar o estado geral do paciente:

1. Evitar complicações da doença;
2. Reduzir a gravidade dos sintomas da doença - coceira, erupção cutânea;
3. Fortalecer o sistema imunológico, que “funcionará” para eliminar os sinais da doença, promoverá a rápida regeneração da epiderme danificada.

Para esta doença, você deve seguir uma dieta hipoalergênica. Na Internet você encontra diversas tabelas de produtos para eczema, que indicam o grau de alergenicidade de um determinado prato. A base do cardápio deve ser composta por produtos totalmente hipoalergênicos, durante as remissões da doença podem ser introduzidos na dieta alimentos caracterizados por alergenicidade moderada.

Produtos para eczema com alergenicidade moderada: peixe magro, pato, centeio, milho, mirtilo, pimentão, batata, carne de peru, brócolis, pêssego, arroz, coelho, cranberries, trigo sarraceno, damascos.

A duração da dieta especial é determinada pelo médico assistente, mas em média a sua duração é de cerca de 3 semanas.

Vale lembrar que dieta para eczema não é jejum. A alimentação do paciente deve ser completa, rica em nutrientes e substâncias úteis. Um cardápio pobre em vitaminas e minerais pode levar ao agravamento do quadro e recaídas.

As recomendações gerais para a escolha de alimentos para eczema são as seguintes:

1. Para evitar recaídas, você deve evitar comer alimentos altamente alergênicos. Você pode comê-los em pequenas quantidades uma vez a cada 3 dias.
2. Recomenda-se incluir mais cenouras, ervas, pepinos, rutabaga e outros vegetais e raízes em sua dieta.
3. É necessário incluir no cardápio alimentos que aumentem os níveis de hemoglobina e sejam ricos em vitaminas PP e B.
4. Em casos graves da doença, deve-se evitar alimentos que apresentem nível moderado de alergenicidade.
5. Em caso de recaídas, é útil manter um diário alimentar. Com sua ajuda será possível determinar quais alimentos causam a reação e eliminá-los da dieta alimentar.
6. Você deve sair da dieta gradativamente, acrescentando todos os dias um novo produto que antes era proibido para o eczema.
7. Recomenda-se cozinhar alimentos no vapor. Esta é a forma ideal de tratar termicamente vegetais ou carne e preservar os nutrientes.

Alimentos proibidos para eczema

Diferentes formas desta doença têm efeitos diferentes na condição do paciente. Todos eles exigem uma abordagem especial na escolha dos alimentos. Vejamos quais alimentos você não deve comer para os diferentes tipos de eczema.

Alimentos proibidos para eczema microbiano

A base da dieta para esta forma da doença são vegetais, frutas e laticínios. Via de regra, apenas o médico pode prescrever o cardápio correto.

Não se empolgue com produtos comprados em lojas que contenham grandes quantidades de corantes e conservantes sintéticos. Como temperos e sal também são proibidos, é recomendável dar sabor aos alimentos com ervas picantes.

Você pode beber água mineral, mas só sem gás, para não aumentar a flatulência.

Alimentos proibidos para eczema alérgico

Na maioria dos casos, o alérgeno nesta forma da doença é o alimento. Estes são os que devem ser excluídos primeiro da dieta.

Os seguintes alimentos devem ser estritamente limitados: leite gordo e produtos lácteos fermentados, semolina, massas.

O que é proibido comer se você tiver eczema seco?

Para eczema seco, é recomendável mudar para um menu vegano. No entanto, você não deve comer frutas cítricas, frutas ou vegetais de cores vivas.

O açúcar deve ser substituído por frutose. E todos os doces e produtos de confeitaria devem ser excluídos.

Em geral, recomenda-se minimizar o consumo desses alimentos para o eczema: batatas e pratos feitos com eles, frutos do mar (exceto peixes magros de rio), carnes gordurosas. Alimentos fritos não devem ser incluídos na dieta.

Alimentos proibidos para eczema choroso

Esse tipo de doença é reconhecida como uma das mais desagradáveis, trazendo muito desconforto ao paciente. Para evitar complicações, deve-se seguir uma dieta rigorosa e excluir quaisquer alimentos que possam piorar o estado do paciente.

Importante! Mesmo uma pequena quantidade de um produto proibido ingerido com este tipo de eczema pode provocar um aumento dos sintomas da doença!

Você pode compensar a falta de carne em sua dieta com peixe magro e queijo cottage. Não é permitido consumir mais de 200 g de carne magra diariamente.

Produtos proibidos para eczema crônico

Qualquer tipo de eczema é considerado uma condição crônica. No entanto, alguns pacientes conseguem suprimir a doença e entrar em remissão estável. Para outros, as exacerbações ocorrem regularmente.

Além disso, com exacerbações frequentes da doença, deve-se evitar o consumo de álcool, chá forte e café natural. Não abuse de alimentos enlatados, maionese comprada em lojas ou salsichas.

Todas as frutas e bagas brilhantes (morangos, morangos silvestres, groselhas, romãs, uvas, mirtilos) também estão incluídas na lista de alimentos proibidos para eczema crônico de mãos e pés.

Quais alimentos não são permitidos para eczema - assista ao vídeo:

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Se você tem eczema, deve ter cuidado com os alimentos que ingere, pois a dieta alimentar faz parte do tratamento desta doença. Para fazer uma lista deles, você precisa consultar um médico. Com as exacerbações do eczema, a lista de alimentos proibidos para consumo, via de regra, se amplia. Durante as remissões, torna-se um pouco menor.