Danh sách thực phẩm bị cấm dùng cho bệnh chàm

Nội dung của bài viết:
  1. Đặc điểm dinh dưỡng
  2. Thực phẩm bị cấm đối với bệnh chàm
    1. vi sinh vật
    2. dị ứng
    3. Khô
    4. bị ướt
    5. Mãn tính

Danh sách thực phẩm dành cho người bệnh chàm chủ yếu là nhóm các món ăn giàu protein-rau được các bác sĩ da liễu khuyên dùng trong thời kỳ bệnh trầm trọng và thuyên giảm. Điều không kém phần cần thiết là đảm bảo rằng các thực phẩm bị cấm không được đưa vào chế độ ăn kiêng, những thực phẩm cực kỳ không mong muốn đối với bệnh nhân mắc bệnh chàm.

Đặc điểm dinh dưỡng cho bệnh chàm

Những người mắc bệnh này được khuyên nên tuân thủ nghiêm ngặt chế độ ăn kiêng. Mặc dù đây là một bệnh da liễu nhưng bản chất của nó thường là dị ứng, do đó việc ăn uống “đúng cách” và loại trừ những thực phẩm bị cấm khỏi thực đơn dành cho bệnh chàm sẽ giúp cải thiện tình trạng chung của người bệnh:

  1. Tránh các biến chứng của bệnh;
  2. Giảm mức độ nghiêm trọng của các triệu chứng của bệnh - ngứa, phát ban;
  3. Tăng cường hệ thống miễn dịch sẽ “có tác dụng” loại bỏ các dấu hiệu của bệnh, thúc đẩy quá trình tái tạo nhanh chóng lớp biểu bì bị tổn thương.

Đối với bệnh này, bạn nên tuân theo chế độ ăn kiêng không gây dị ứng. Trên Internet, bạn có thể tìm thấy nhiều bảng sản phẩm dành cho bệnh chàm, trong đó cho biết mức độ gây dị ứng của một món ăn cụ thể. Cơ sở của thực đơn phải là các sản phẩm hoàn toàn không gây dị ứng, trong quá trình thuyên giảm bệnh, thực phẩm có đặc điểm gây dị ứng vừa phải có thể được đưa vào chế độ ăn.

Danh mục sản phẩm hoàn toàn an toàn bao gồm: thịt cừu, dưa hấu, rau xanh, mận khô, bí ngô, quả lý gai, củ cải, táo, chuối, dưa chuột, bí xanh, cá ít béo và các sản phẩm sữa lên men.

Sản phẩm dành cho bệnh chàm có mức độ dị ứng vừa phải: cá nạc, vịt, lúa mạch đen, ngô, quả nam việt quất, ớt chuông, khoai tây, thịt gà tây, bông cải xanh, đào, gạo, thỏ, quả nam việt quất, kiều mạch, quả mơ.

Thời gian của chế độ ăn kiêng đặc biệt được xác định bởi bác sĩ tham gia, nhưng thời gian trung bình là khoảng 3 tuần.

Điều đáng ghi nhớ là chế độ ăn kiêng cho bệnh chàm không phải là nhịn ăn. Chế độ ăn uống của bệnh nhân phải đầy đủ, giàu chất dinh dưỡng và chất hữu ích. Thực đơn ít vitamin và khoáng chất sẽ khiến tình trạng bệnh ngày càng trầm trọng và tái phát.

Khuyến nghị chung cho việc lựa chọn thực phẩm cho bệnh chàm như sau:

  1. Để tránh tái phát, bạn nên tránh ăn những thực phẩm dễ gây dị ứng. Bạn có thể ăn chúng với số lượng nhỏ 3 ngày một lần.
  2. Bạn nên bổ sung thêm cà rốt, rau thơm, dưa chuột, rutabaga và các loại rau, củ khác trong chế độ ăn uống của mình.
  3. Cần đưa vào thực đơn những thực phẩm làm tăng nồng độ hemoglobin và giàu vitamin PP và B.
  4. Trong trường hợp bệnh nặng, bạn nên tránh những thực phẩm có mức độ gây dị ứng vừa phải.
  5. Trong trường hợp tái phát, việc ghi nhật ký ăn uống sẽ rất hữu ích. Với sự trợ giúp của nó, có thể xác định loại thực phẩm nào gây ra phản ứng và loại bỏ chúng khỏi chế độ ăn uống.
  6. Bạn nên thoát khỏi chế độ ăn kiêng dần dần, bổ sung thêm một sản phẩm mới mỗi ngày mà trước đây bị cấm đối với bệnh chàm.
  7. Nên hấp thức ăn. Đây là cách tối ưu để xử lý nhiệt rau hoặc thịt và bảo quản chất dinh dưỡng.
Ghi chú! Trong chế độ ăn kiêng cho bệnh chàm, không có hạn chế nào về lượng chất lỏng bạn uống. Bệnh nhân có thể uống nước, nước trái cây và sữa.

Thực phẩm bị cấm đối với bệnh chàm

Các dạng bệnh khác nhau có ảnh hưởng khác nhau đến tình trạng của bệnh nhân. Tất cả đều đòi hỏi một cách tiếp cận đặc biệt để lựa chọn thực phẩm. Hãy cùng xem những loại thực phẩm bạn không nên ăn đối với các loại bệnh chàm khác nhau.

Thực phẩm bị cấm đối với bệnh chàm vi khuẩn

Cơ sở của chế độ ăn kiêng đối với dạng bệnh này là rau, trái cây và các sản phẩm từ sữa. Theo quy định, chỉ có bác sĩ mới có thể kê đơn thực đơn chính xác.

Danh sách thực phẩm trị bệnh chàm bị nghiêm cấm: sô cô la, đồ uống có cồn, dưa chua, pho mát, cà phê, đồ uống có ga, đồ ăn cay.

Bạn không nên quá mê mẩn những sản phẩm mua ở cửa hàng có chứa lượng lớn thuốc nhuộm và chất bảo quản tổng hợp. Vì gia vị và muối cũng bị cấm nên nên thêm hương vị cho món ăn bằng cách sử dụng các loại thảo mộc cay.

Bạn có thể uống nước khoáng nhưng chỉ được uống không có gas để không làm tăng chứng đầy hơi.

Thực phẩm bị cấm đối với bệnh chàm dị ứng

Trong hầu hết các trường hợp, chất gây dị ứng ở dạng bệnh này là thực phẩm. Đây là những thực phẩm nên được loại trừ khỏi chế độ ăn kiêng đầu tiên.

Những thực phẩm không được phép dùng cho bệnh chàm dị ứng: thức ăn béo, hải sản lạ, đồ ngọt, nấm, quả mọng tươi, nho, các loại hạt, xúc xích mua ở cửa hàng, sản phẩm từ ong, trứng, trái cây họ cam quýt, đồ hộp.

Cần hạn chế nghiêm ngặt các loại thực phẩm sau: sữa béo và các sản phẩm từ sữa lên men, bột báng, mì ống.

Bị bệnh chàm khô bị cấm ăn gì?

Đối với bệnh chàm khô, nên chuyển sang thực đơn thuần chay. Tuy nhiên, bạn không nên ăn các loại trái cây họ cam quýt, hoa quả hoặc các loại rau củ có màu sắc rực rỡ.

Trong trường hợp tái phát và đợt cấp, bạn không nên ăn thực phẩm giàu protein - thịt, cá, pho mát. Trong thời gian thuyên giảm, những sản phẩm này có thể được sử dụng dần dần với số lượng nhỏ.

Đường phải được thay thế bằng fructose. Và tất cả các sản phẩm đồ ngọt và bánh kẹo nên được loại trừ.

Nói chung, nên giảm thiểu tiêu thụ các loại thực phẩm chữa bệnh chàm: khoai tây và các món ăn làm từ chúng, hải sản (trừ cá nạc sông), thịt mỡ. Thực phẩm chiên không nên được đưa vào chế độ ăn kiêng.

Những thực phẩm bị cấm chữa bệnh chàm

Loại bệnh này được công nhận là một trong những bệnh khó chịu nhất, mang lại nhiều khó chịu cho người bệnh. Để tránh các biến chứng, bạn nên tuân thủ một chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt và loại trừ bất kỳ loại thực phẩm nào có thể làm tình trạng bệnh nhân trở nên trầm trọng hơn.

Quan trọng! Ngay cả một lượng nhỏ sản phẩm bị cấm ăn với loại bệnh chàm này cũng có thể làm tăng các triệu chứng của bệnh!

Nên loại bỏ trái cây chua khỏi chế độ ăn - trái cây họ cam quýt, táo xanh, kiwi, cũng như dưa và dưa hấu. Không được phép ăn nhiều loại bán thành phẩm và đồ ăn nhanh. Việc sử dụng các loại gia vị nên ở mức tối thiểu. Bạn cũng nên hạn chế thực phẩm giàu protein nếu bị bệnh chàm.

Bạn có thể bù đắp sự thiếu thịt trong chế độ ăn uống của mình bằng cá nạc và phô mai. Được phép tiêu thụ không quá 200 g thịt nạc mỗi ngày.

Sản phẩm bị cấm cho bệnh chàm mãn tính

Bất kỳ loại bệnh chàm nào đều được coi là tình trạng mãn tính. Tuy nhiên, một số bệnh nhân đã kiềm chế được bệnh và thuyên giảm ổn định. Đối với những người khác, tình trạng trầm trọng xảy ra thường xuyên.

Để tránh điều này, bạn cần nghiêm ngặt hơn về thực đơn của mình và loại trừ một số sản phẩm. Trong số các thực phẩm bị cấm đối với bệnh chàm là thực phẩm có chất béo khó tiêu: bánh kẹo, thực phẩm béo, các sản phẩm bột mì, pate, thịt lợn và thịt cừu.

Ngoài ra, với những đợt bệnh thường xuyên trầm trọng, bạn nên tránh uống rượu, trà đặc và cà phê tự nhiên. Đừng lạm dụng thực phẩm đóng hộp, sốt mayonnaise mua ở cửa hàng hoặc xúc xích.

Tất cả các loại trái cây và quả mọng tươi sáng (dâu tây, dâu tây, nho, lựu, nho, quả việt quất) cũng được đưa vào danh sách thực phẩm bị cấm đối với bệnh chàm mãn tính ở tay và chân.

Những thực phẩm không được phép dùng cho bệnh chàm - xem video:

[media=https://www.youtube.com/watch?v=pleLTUYJmu0]

Nếu bạn bị bệnh chàm, bạn nên cẩn thận về thực phẩm bạn ăn vì chế độ ăn uống là một phần trong quá trình điều trị căn bệnh này. Để lập danh sách chúng, bạn cần tham khảo ý kiến ​​​​bác sĩ. Với những đợt trầm trọng của bệnh chàm, danh sách thực phẩm bị cấm tiêu thụ thường sẽ mở rộng. Trong thời gian thuyên giảm, nó trở nên ít hơn một chút.