Liste der Lebensmittel, die bei Ekzemen verboten sind

1. Ernährungsmerkmale
2. Verbotene Lebensmittel bei Ekzemen
   1. Mikrobiell
   2. Allergisch
   3. Trocken
   4. nass werden
   5. Chronisch

Bei der Liste der Lebensmittel gegen Ekzeme handelt es sich überwiegend um proteinhaltige und pflanzliche Gerichte, die von Dermatologen in Phasen der Verschlimmerung und Remission der Krankheit empfohlen werden. Nicht minder unbedingt muss darauf geachtet werden, dass keine verbotenen Lebensmittel in die Ernährung aufgenommen werden, deren Verzehr für Ekzempatienten äußerst unerwünscht ist.

Merkmale der Ernährung bei Ekzemen

Menschen mit dieser Krankheit wird dringend empfohlen, eine Diät einzuhalten. Trotz der Tatsache, dass es sich um eine dermatologische Erkrankung handelt, ist sie meist allergischer Natur. Daher trägt der Verzehr der „richtigen“ Lebensmittel und der Ausschluss verbotener Lebensmittel aus der Speisekarte bei Ekzemen dazu bei, den Allgemeinzustand des Patienten zu verbessern:

1. Vermeiden Sie Komplikationen der Krankheit;
2. Reduzieren Sie die Schwere der Krankheitssymptome – Juckreiz, Hautausschlag;
3. Stärken Sie das Immunsystem, das daran arbeitet, Anzeichen der Krankheit zu beseitigen, und fördern Sie die schnelle Regeneration geschädigter Epidermis.

Bei dieser Krankheit sollten Sie eine hypoallergene Diät einhalten. Im Internet finden Sie viele Produkttabellen gegen Ekzeme, die den Grad der Allergenität eines bestimmten Gerichts angeben. Die Grundlage des Menüs sollten vollständig hypoallergene Produkte sein; bei Remissionen der Krankheit können Lebensmittel in die Ernährung aufgenommen werden, die sich durch eine mäßige Allergenität auszeichnen.

Produkte gegen Ekzeme mit mäßiger Allergenität: magerer Fisch, Ente, Roggen, Mais, Preiselbeeren, Paprika, Kartoffeln, Putenfleisch, Brokkoli, Pfirsich, Reis, Kaninchen, Preiselbeeren, Buchweizen, Aprikosen.

Die Dauer der Spezialdiät wird vom behandelnden Arzt festgelegt, im Durchschnitt beträgt die Dauer jedoch etwa 3 Wochen.

Es sei daran erinnert, dass eine Diät gegen Ekzeme kein Fasten ist. Die Ernährung des Patienten sollte vollständig, reich an Nährstoffen und nützlichen Substanzen sein. Eine Ernährung mit wenig Vitaminen und Mineralstoffen führt zu einer Verschlechterung des Zustands und zu Rückfällen.

Allgemeine Empfehlungen für die Auswahl von Lebensmitteln bei Ekzemen lauten wie folgt:

1. Um Rückfälle zu vermeiden, sollten Sie auf den Verzehr stark allergener Lebensmittel verzichten. Sie können sie alle 3 Tage in kleinen Mengen essen.
2. Es wird empfohlen, mehr Karotten, Kräuter, Gurken, Steckrüben und anderes Gemüse und Wurzelgemüse in die Ernährung aufzunehmen.
3. Es ist notwendig, Lebensmittel in den Speiseplan aufzunehmen, die den Hämoglobinspiegel erhöhen und reich an PP- und B-Vitaminen sind.
4. In schweren Fällen der Erkrankung sollten Sie Lebensmittel meiden, die eine mäßige Allergenität aufweisen.
5. Bei Rückfällen ist es sinnvoll, ein Ernährungstagebuch zu führen. Mit seiner Hilfe wird es möglich sein, festzustellen, welche Lebensmittel die Reaktion auslösen, und sie aus der Ernährung zu streichen.
6. Sie sollten die Diät schrittweise beenden und jeden Tag ein neues Produkt hinzufügen, das zuvor bei Ekzemen verboten war.
7. Es wird empfohlen, Speisen zu dämpfen. Dies ist die optimale Möglichkeit, Gemüse oder Fleisch wärmezubehandeln und die Nährstoffe zu erhalten.

Verbotene Lebensmittel bei Ekzemen

Verschiedene Formen dieser Krankheit haben unterschiedliche Auswirkungen auf den Zustand des Patienten. Sie alle erfordern eine besondere Herangehensweise an die Auswahl der Lebensmittel. Schauen wir uns an, welche Lebensmittel Sie bei verschiedenen Arten von Ekzemen nicht essen sollten.

Verbotene Lebensmittel bei mikrobiellem Ekzem

Die Grundlage der Ernährung dieser Krankheitsform sind Gemüse, Obst und Milchprodukte. In der Regel kann nur ein Arzt das richtige Menü verschreiben.

Sie sollten sich nicht von im Laden gekauften Produkten mitreißen lassen, die große Mengen an Farbstoffen und synthetischen Konservierungsmitteln enthalten. Da auch Gewürze und Salz verboten sind, empfiehlt es sich, Speisen mit würzigen Kräutern zu würzen.

Sie können Mineralwasser trinken, jedoch nur ohne Gas, um die Blähungen nicht zu verstärken.

Verbotene Lebensmittel bei allergischem Ekzem

In den meisten Fällen handelt es sich bei dem Allergen bei dieser Form der Erkrankung um Nahrungsmittel. Dies sind diejenigen, die zuerst von der Diät ausgeschlossen werden sollten.

Folgende Lebensmittel sollten streng eingeschränkt werden: fette Milch und fermentierte Milchprodukte, Grieß, Nudeln.

Was darf man bei trockenem Ekzem nicht essen?

Bei trockenem Ekzem empfiehlt es sich, auf ein veganes Menü umzusteigen. Allerdings sollten Sie keine Zitrusfrüchte, Obst oder buntes Gemüse essen.

Zucker muss durch Fruktose ersetzt werden. Und alle Süßigkeiten und Süßwaren sollten ausgeschlossen werden.

Im Allgemeinen wird empfohlen, den Verzehr solcher Lebensmittel bei Ekzemen zu minimieren: Kartoffeln und daraus hergestellte Gerichte, Meeresfrüchte (außer magerem Flussfisch), fettes Fleisch. Frittierte Lebensmittel sollten nicht in die Ernährung aufgenommen werden.

Verbotene Lebensmittel bei nässendem Ekzem

Diese Art von Krankheit gilt als eine der unangenehmsten und bereitet dem Patienten große Beschwerden. Um Komplikationen zu vermeiden, sollten Sie eine strenge Diät einhalten und alle Lebensmittel ausschließen, die den Zustand des Patienten verschlechtern könnten.

Wichtig! Selbst eine kleine Menge eines verbotenen Produkts, das bei dieser Art von Ekzem verzehrt wird, kann eine Verstärkung der Krankheitssymptome hervorrufen!

Den Fleischmangel in Ihrer Ernährung können Sie mit magerem Fisch und Hüttenkäse ausgleichen. Es dürfen nicht mehr als 200 g mageres Fleisch täglich verzehrt werden.

Produkte, die bei chronischen Ekzemen verboten sind

Jede Art von Ekzem gilt als chronische Erkrankung. Bei einigen Patienten gelingt es jedoch, die Krankheit zu unterdrücken und in eine stabile Remission zu gelangen. Bei anderen kommt es regelmäßig zu Exazerbationen.

Bei häufigen Verschlimmerungen der Krankheit sollten Sie außerdem auf Alkohol, starken Tee und natürlichen Kaffee verzichten. Verwenden Sie nicht zu viel Konserven, im Laden gekaufte Mayonnaise oder Würstchen.

Auch alle hellen Früchte und Beeren (Erdbeeren, Walderdbeeren, Johannisbeeren, Granatäpfel, Weintrauben, Heidelbeeren) stehen auf der Liste der verbotenen Lebensmittel bei chronischen Ekzemen an Händen und Füßen.

Welche Lebensmittel sind bei Ekzemen nicht erlaubt – sehen Sie sich das Video an:

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Wenn Sie an Ekzemen leiden, sollten Sie auf die Ernährung achten, da die Ernährung Teil der Behandlung dieser Krankheit ist. Um eine Liste zu erstellen, müssen Sie einen Arzt konsultieren. Bei Verschlimmerungen von Ekzemen erweitert sich in der Regel die Liste der zum Verzehr verbotenen Lebensmittel. Während der Remission wird es etwas weniger.