- Beslenme Özellikleri
- Egzama için yasak gıdalar
- Mikrobiyal
- Alerjik
- Kuru
- ıslanmak
- Kronik
Egzama için gıdaların listesi ağırlıklı olarak hastalığın alevlenmesi ve gerilemesi dönemlerinde dermatologlar tarafından önerilen protein-sebze yemeklerinden oluşan bir gruptur. Egzama hastalarının tüketmesi son derece istenmeyen yasaklı gıdaların diyete dahil edilmemesini sağlamak da aynı derecede gerekli değildir.
Egzama için beslenmenin özellikleri
Bu hastalığı olan kişilere kesinlikle diyet yapmaları tavsiye edilir. Bunun dermatolojik bir hastalık olmasına rağmen, doğası çoğunlukla alerjiktir ve bu nedenle "doğru" olanları yemek ve egzama için yasaklı yiyecekleri menüden çıkarmak hastanın genel durumunu iyileştirmeye yardımcı olacaktır:
- Hastalığın komplikasyonlarından kaçının;
- Hastalığın semptomlarının şiddetini azaltın - kaşıntı, döküntü;
- Hastalık belirtilerini ortadan kaldırmak için "çalışacak" olan bağışıklık sistemini güçlendirin, hasarlı epidermisin hızlı yenilenmesini teşvik edin.
Bu hastalık için hipoalerjenik bir diyet uygulamanız gerekir. İnternette, belirli bir yemeğin alerjenite derecesini gösteren egzama için birçok ürün tablosu bulabilirsiniz. Menünün temeli tamamen hipoalerjenik ürünler olmalı, hastalığın remisyonu sırasında orta derecede alerjenite ile karakterize edilen yiyecekler diyete dahil edilebilir.
Tamamen güvenli ürünler kategorisi şunları içerir: kuzu eti, karpuz, yeşillikler, kuru erik, kabak, bektaşi üzümü, şalgam, elma, muz, salatalık, kabak, az yağlı balık ve fermente süt ürünleri.Orta derecede alerjik egzamaya yönelik ürünler: yağsız balık, ördek, çavdar, mısır, yaban mersini, dolmalık biber, patates, hindi eti, brokoli, şeftali, pirinç, tavşan, kızılcık, karabuğday, kayısı.
Özel diyetin süresi ilgili hekim tarafından belirlenir ancak ortalama süresi yaklaşık 3 haftadır.
Egzama diyetinin oruç olmadığını hatırlamakta fayda var. Hastanın diyeti eksiksiz, besinler ve faydalı maddeler açısından zengin olmalıdır. Vitamin ve mineral bakımından düşük bir menü, durumun kötüleşmesine ve nüksetmeye yol açacaktır.
Egzama için yiyecek seçimine ilişkin genel öneriler şunlardır:
- Nüksetmeyi önlemek için yüksek derecede alerjen yiyecekler yemekten kaçınmalısınız. Bunları 3 günde bir küçük miktarlarda yiyebilirsiniz.
- Diyetinize daha fazla havuç, ot, salatalık, şalgam ve diğer sebzeleri ve kök sebzeleri eklemeniz önerilir.
- Hemoglobin seviyesini artıran, PP ve B vitaminleri açısından zengin besinlerin menüye dahil edilmesi gerekir.
- Hastalığın ciddi vakalarında orta düzeyde alerjeniteye sahip gıdalardan kaçınmalısınız.
- Tekrarlama durumlarında beslenme günlüğü tutmakta fayda var. Onun yardımıyla hangi gıdaların reaksiyona neden olduğunu belirlemek ve bunları diyetten çıkarmak mümkün olacaktır.
- Daha önce egzama için yasaklanan her gün yeni bir ürün ekleyerek diyetten kademeli olarak çıkmalısınız.
- Yiyeceklerin buharda pişirilmesi tavsiye edilir. Bu, sebzeleri veya etleri ısıl işleme tabi tutmanın ve besin maddelerini korumanın en uygun yoludur.
Egzama için yasak gıdalar
Bu hastalığın farklı formlarının hastanın durumu üzerinde farklı etkileri vardır. Hepsi yiyecek seçiminde özel bir yaklaşım gerektirir. Farklı egzama türleri için hangi yiyecekleri yememeniz gerektiğine bakalım.
Mikrobiyal egzama için yasak gıdalar
Hastalığın bu formu için diyetin temeli sebzeler, meyveler ve süt ürünleridir. Kural olarak, yalnızca bir doktor doğru menüyü yazabilir.
Egzama için kesinlikle yasak olan yiyeceklerin listesi: çikolata, alkollü içecekler, turşu, peynir, kahve, gazlı içecekler, baharatlı yiyecekler.Çok miktarda boya ve sentetik koruyucu içeren mağazadan satın alınan ürünlere kendinizi kaptırmamalısınız. Baharat ve tuz da yasak olduğundan, baharatlı otlar kullanılarak yemeklere lezzet katılması tavsiye edilir.
Gazı artırmamak için maden suyu içebilirsiniz, ancak yalnızca gaz olmadan.
Alerjik egzamaya karşı yasak gıdalar
Çoğu durumda, hastalığın bu formundaki alerjen besindir. Bunlar öncelikle diyetten çıkarılması gerekenlerdir.
Alerjik egzama için hangi yiyeceklere izin verilmez: yağlı yiyecekler, egzotik deniz ürünleri, tatlılar, mantarlar, parlak meyveler, üzümler, kuruyemişler, mağazadan satın alınan sosisler, arı ürünleri, yumurtalar, narenciye, konserve yiyecekler.Aşağıdaki yiyecekler kesinlikle sınırlandırılmalıdır: yağlı süt ve fermente süt ürünleri, irmik, makarna.
Kuru egzamanız varsa ne yemek yasaktır?
Kuru egzama için vegan menüye geçilmesi tavsiye edilir. Ancak turunçgiller, meyveler veya parlak renkli sebzeler yememelisiniz.
Nüks ve alevlenme durumunda et, balık, peynir gibi proteinli yiyecekler yememelisiniz. Remisyon sırasında bu ürünler yavaş yavaş küçük miktarlarda verilebilir.Şeker fruktoz ile değiştirilmelidir. Ve tüm tatlılar ve şekerleme ürünleri hariç tutulmalıdır.
Genel olarak egzama için bu tür yiyeceklerin tüketiminin en aza indirilmesi önerilir: patates ve bunlardan yapılan yemekler, deniz ürünleri (yağsız nehir balığı hariç), yağlı et. Kızarmış yiyecekler diyete dahil edilmemelidir.
Ağlayan egzamaya karşı yasak gıdalar
Bu tür hastalıklar en rahatsız edici hastalıklardan biri olarak kabul edilir ve hastaya çok fazla rahatsızlık verir. Komplikasyonları önlemek için sıkı bir diyete uymalı ve hastanın durumunu kötüleştirebilecek yiyecekleri hariç tutmalısınız.
Önemli! Bu tür egzamada yenen yasaklı bir ürünün küçük bir miktarı bile hastalığın semptomlarının artmasına neden olabilir!
Ekşi meyveler diyetten çıkarılmalıdır - narenciye, yeşil elma, kivi, kavun ve karpuz. Çeşitli yarı mamul ürünler ve fast food yemeklerine izin verilmez. Baharat kullanımı minimum düzeyde olmalıdır. Egzamanız varsa proteinli yiyecekleri de sınırlandırmalısınız.Diyetinizdeki et eksikliğini yağsız balık ve süzme peynirle telafi edebilirsiniz. Günde 200 gr'dan fazla yağsız et tüketilmesine izin verilmez.
Kronik egzama için yasaklanmış ürünler
Her türlü egzama kronik bir durum olarak kabul edilir. Ancak bazı hastalar hastalığı baskılamayı başarır ve stabil remisyona girer. Diğerleri için alevlenmeler düzenli olarak meydana gelir.
Bunu önlemek için menünüz konusunda daha katı davranmanız ve bazı ürünleri hariç tutmanız gerekir. Egzama için yasaklanmış gıdalar arasında sindirimi zor yağ içeren gıdalar yer alır: şekerlemeler, yağlı gıdalar, unlu ürünler, ezmeler, domuz eti ve kuzu eti.Ayrıca hastalığın sık alevlenmesi durumunda alkol, sert çay ve doğal kahve içmekten kaçınmalısınız. Konserve yiyecekleri, mağazadan satın alınan mayonezi veya sosisleri aşırı kullanmayın.
Tüm parlak meyveler ve meyveler (çilek, yaban çileği, kuş üzümü, nar, üzüm, yaban mersini) de kronik el ve ayak egzaması için yasaklanmış yiyecekler listesine dahildir.
Egzama için hangi yiyeceklere izin verilmez - videoyu izleyin:
[media=https://www.youtube.com/watch?v=pleLTUYJmu0]
Egzamanız varsa yediğiniz gıdalara dikkat etmelisiniz çünkü beslenme bu hastalığın tedavisinin bir parçasıdır. Bunların bir listesini yapmak için bir doktora danışmanız gerekir. Egzamanın alevlenmesiyle birlikte, kural olarak tüketilmesi yasak olan yiyeceklerin listesi genişler. Remisyonlar sırasında biraz daha az olur.