Läkare har funnit att det på våren är mest fördelaktigt att dricka björksav, eftersom den innehåller en otrolig mängd värdefulla mikroelement och andra användbara ämnen som hjälper till att hantera vitaminbrist.
Förutom vitaminbrist är björksav också användbar för att övervinna känslomässig depression, öka immuniteten, minska trötthet och även för att gå ner i vikt. Att dricka björksav förbättrar dessutom matsmältningen och hjälper även mot gastrit och sår.
Med hjälp av björksav kan du också förbättra hudens tillstånd; för att göra detta måste du applicera isbitar från fryst björksav på huden och även torka ansiktet med juicen - detta hjälper till att bli av med akne och även ge ditt ansikte en frisk lyster.
Vad du behöver veta om höstjuice?
Det är bäst att konsumera juicen i sin naturliga form, utan tillsatser - i det här fallet behåller den alla nödvändiga näringsämnen. Det rekommenderas inte att förvara färsk juice i kylskåpet i mer än tre dagar.
Den bästa tiden att samla björksav är från slutet av mars till början av april. Vid denna tidpunkt är den särskilt rik på mineralerna kalcium, magnesium, mangan, järn, som är så nödvändiga för vår kropp, såväl som andra nödvändiga och välgörande ämnen.
Källa: menslife.com