Определен е най-здравословният пролетен сок

Лекарите са установили, че през пролетта е най-полезно да се пие брезов сок, тъй като съдържа невероятно количество ценни микроелементи и други полезни вещества, които ще помогнат за справяне с недостига на витамини.

Освен при недостиг на витамини, брезовият сок е полезен и за преодоляване на емоционална депресия, повишаване на имунитета, намаляване на умората, а също и за отслабване. Освен това пиенето на брезов сок подобрява храносмилането, а също така помага при гастрит и язва.

С помощта на брезов сок можете също да подобрите състоянието на кожата; за да направите това, трябва да нанесете кубчета лед от замразен брезов сок върху кожата и също така да избършете лицето си със сока - това ще ви помогне да се отървете акне и придава на лицето ви здрав блясък.

Какво трябва да знаете за есенните сокове?

Най-добре е да консумирате сока в натурален вид, без добавки - в този случай той запазва всички необходими хранителни вещества. Не се препоръчва пресен сок да се съхранява в хладилник повече от три дни.

Най-доброто време за събиране на брезов сок е от края на март до началото на април. По това време той е особено богат на така необходимите за организма ни минерали калций, магнезий, манган, желязо, както и на други необходими и полезни вещества.

Източник: menslife.com