Lékaři zjistili, že na jaře je nejvýhodnější pít březovou mízu, protože obsahuje neuvěřitelné množství cenných mikroelementů a dalších užitečných látek, které pomohou vyrovnat se s nedostatkem vitamínů.
Kromě nedostatku vitamínů je březová míza užitečná také při překonávání emoční deprese, zvýšení imunity, snížení únavy a také při hubnutí. Pití březové mízy navíc zlepšuje trávení a pomáhá také při zánětech žaludku a vředech.
S pomocí březové mízy můžete také zlepšit stav pokožky; k tomu je třeba na pokožku aplikovat kostky ledu ze zmrazené březové mízy a také si otřít obličej šťávou - to vám pomůže zbavit se akné a také dodá vaší tváři zdravý lesk.
Co potřebujete vědět o podzimních šťávách?
Šťávu je nejlepší konzumovat v přirozené formě, bez přísad – v tomto případě si zachovává všechny potřebné živiny. Čerstvý džus se nedoporučuje uchovávat v lednici déle než tři dny.
Nejlepší doba pro sběr březové mízy je od konce března do začátku dubna. V této době je zvláště bohatá na minerály vápník, hořčík, mangan, železo, které jsou pro naše tělo tolik potřebné, a také další potřebné a prospěšné látky.
Zdroj: menslife.com