Został nazwany najzdrowszy sok wiosenny

Lekarze odkryli, że wiosną najkorzystniej jest pić sok brzozowy, ponieważ zawiera on niesamowitą ilość cennych mikroelementów i innych przydatnych substancji, które pomogą poradzić sobie z niedoborem witamin.

Oprócz niedoboru witamin sok brzozowy jest również przydatny w przezwyciężaniu depresji emocjonalnej, zwiększaniu odporności, zmniejszaniu zmęczenia, a także w odchudzaniu. Ponadto picie soku brzozowego poprawia trawienie, a także pomaga przy zapaleniu żołądka i wrzodach.

Za pomocą soku brzozowego można również poprawić kondycję skóry, w tym celu należy nałożyć na skórę kostki lodu z zamrożonego soku brzozowego, a także przetrzeć sokiem twarz - pomoże to pozbyć się trądzik, a także nadaj twarzy zdrowego blasku.

Co warto wiedzieć o jesiennych sokach?

Sok najlepiej spożywać w jego naturalnej postaci, bez dodatków – w tym przypadku zachowuje wszystkie niezbędne składniki odżywcze. Nie zaleca się przechowywania świeżego soku w lodówce dłużej niż trzy dni.

Najlepszy czas na zbiór soku brzozowego przypada na okres od końca marca do początku kwietnia. W tej chwili jest szczególnie bogaty w minerały wapń, magnez, mangan, żelazo, które są tak niezbędne dla naszego organizmu, a także inne niezbędne i korzystne substancje.

Źródło: menslife.com