Potatisdiet. Billigt och effektivt.
Potatis är en av de vanligaste och mest prisvärda grönsakerna. Det är grunden för många rätter som vi äter ofta och med nöje. Men förutom att vara utsökt är potatis också en värdefull näringskälla. Potatisdieten är ett enkelt och prisvärt sätt att fylla på kroppens förråd av mineraler utan att överbelasta den med kalorier.
Potatis innehåller många näringsämnen. Dessa inkluderar C-vitamin, som stärker immunförsvaret, och kalium, som gör potatis hälsosam för hjärtat. Dessutom innehåller potatis kalciumsalter, fosfor, B-vitaminer och andra värdefulla vitaminer och mineraler. Potatis är till största delen vatten, vilket gör den mättande och låg i kalorier. 100 gram potatis innehåller bara 70 kilokalorier.
Potatisdieten innebär måttlig konsumtion av potatis under hela dagen. För detta räcker det med en daglig portion som innehåller 1000 kalorier. Frukosten kan bestå av en skiva fullkornsbröd med magert smör och ost eller skinka. Mellan huvudmåltiderna behöver du äta lite frukt, så ät en banan, äpple, apelsin eller mandarin två gånger om dagen.
Den huvudsakliga maten på potatisdieten är potatis, som kan tillagas på olika sätt: kokt, bakad, stekt i en minimal mängd olja. Förutom potatis kan du äta grönsaker, men bara i små mängder. Till lunch kan du till exempel förbereda en sallad av färska grönsaker med tillsats av potatis. Det är viktigt att komma ihåg att på potatisdieten måste du dricka tillräckligt med vatten.
Potatisdieten kan hjälpa dig att snabbt gå ner i vikt, men det är ingen långsiktig lösning på fetma. Denna diet är lämplig för kortvarig användning, till exempel en vecka eller två, för att snabbt förbättra kroppens allmänna hälsa och stärka immunförsvaret. Men innan du börjar med potatisdieten, var noga med att rådgöra med din läkare för att se till att den är rätt för dig.