Feniltiyokarbamid (Ptc)

Feniltiyokarbamid (Ptc), bazı insanlara acı, bazılarına ise tatsız gelen organik bir bileşiktir. İnsan vücudunun bu maddeye tepkisi tek bir çift gen (alel) tarafından kontrol edilir; feniltiyoürenin acılığını algılama yeteneği, tadını ayırt edememeye göre baskın bir özelliktir. Böylece en az bir baskın alelin varlığı, kişiyi bu maddenin acılığına karşı duyarlı hale getirirken, iki resesif alel, feniltiyoürenin tadının tatsız olmasına neden olur. Feniltiyoüre yanıt çalışmaları, kalıtım yasalarını göstermek için insan genetiğinde yaygın olarak kullanılmaktadır.

Feniltiyokarbamid, bazı insanlar için yiyeceklerin tadını değiştirebilen bir maddedir. Kimine göre acı, kimine göre tatsızdır. Ancak vücudun buna tepkisi genetik olarak kontrol edilir. Fenotipleme, bir kişinin fenotipine, yani gözlemlenebilir özelliklerine dayanarak genotipini belirlemenin bir yoludur. Bu durumda feniltiyokarbamidin tat hissi olabilir.

Feniltiyoüre, genotip belirlemeyle ilgili en çok çalışılan genetik belirteçlerden biridir. Genetik çalışmalarda bu maddeye duyarlılıktan sorumlu alelleri tanımlamak için kullanılır.

Feniltiyoüreye duyarlılıkla ilişkili olabilecek iki alel vardır. Acı tada duyarlılığı belirleyen bir proteini kodlayan alellerden biri PTC1 olarak adlandırılır. Diğer alel ise bu proteini kodlamayan ve duyarlılığı belirlemeyen PTC2 olarak adlandırılıyor.

PTC1 aleline sahip ve acı tada duyarlı kişiler feniltiyoüreyi tadabilirken, PTC2 aleline sahip ve acı tada duyarlı olmayan kişiler bunu tadamaz. Genotipteki bu farklılık belirli hastalıklara genetik duyarlılığı belirlemek için kullanılabilir.

Genetik çalışmalar, feniltiyoüre testinin, feniltiyoüre duyarlılığından sorumlu genleri tanımlamak ve popülasyonlar arasındaki genetik farklılıkları tanımlamak için kullanılabileceğini göstermektedir. Bu, çeşitli hastalıkların genetik temellerinin ve bunların belirli alellerle ilişkilerinin anlaşılmasına yardımcı olabilir.

Ayrıca genetik araştırmalar, genetik farklılıklara dayalı yeni tedavilerin geliştirilmesine yardımcı olabilir.

Genetik özelliklere ve vücutlarının bireysel reaksiyonlarına bağlı olarak, aynı kişilere tadı hoş ya da nahoş gelebilecek birçok madde vardır. Böyle bir madde, Ptc olarak da bilinen feniltiküredir. Çoğu insan bu lezzet bileşenini meyvelerde, çikolatada ve diğer yiyeceklerde yaşar.

Ancak bazı insanlar bu bileşenin tadını alamazlar, bu da vücuttaki bu eşsiz tepkinin kromozomal yapıdaki belirli genlere bağlı olduğunu düşündürür. Bu özellik, bazı kişilerin çikolata, kuru üzüm, muz, yer fıstığı gibi Ptc içeren bazı sağlıksız yiyeceklerden kaçınmasına olanak sağladığından faydalı olabilir. Bu, özellikle belirli gıdalara karşı belirli alerjileri ve hassasiyetleri olan kişiler için yararlı olabilir. Ancak Ptc tat geni eksikliği olan bazı kişilerin bu gıdaları tüketmenin tehlikelerini fark edememe riski de bulunmaktadır.

PTC geni nasıl çalışır? Bu genin, fenol-tiyo-ürenin tat algısıyla ilişkili ALPA ve ALPB olmak üzere iki olası formu vardır. ALPA bu genin reseptörüdür ve ALPB bir rol oynar