Дієта Борменталя заснована на використанні спеціальних психологічних технік, спрямованих на зниження апетиту, зменшення обсягу шлунка, прискорення обміну речовин та формування стійкої мотивації для схуднення.
Під час сеансів за методом Борменталя застосовуються різноманітні дихальні та медитативні практики, а також методи нейролінгвістичного програмування. Вони допомагають досягти відчуття ситості від невеликої кількості їжі.
Головна ідея цієї дієти полягає в тому, що причина надмірної ваги криється не тільки в неправильному харчуванні, а й у особливостях психіки людини. Тому, впливаючи на підсвідомість, можна змінити ставлення до їжі і досягти стійкого результату зниження ваги.
Метод Борменталя дозволяє схуднути безпечно та надовго. Він передбачає голодування чи вживання спеціальних продуктів. А головне – формує усвідомлений підхід до харчування, який зберігається і після завершення дієти.