Chế độ ăn kiêng Bormenthal dựa trên việc sử dụng các kỹ thuật tâm lý đặc biệt nhằm mục đích giảm cảm giác thèm ăn, giảm thể tích dạ dày, đẩy nhanh quá trình trao đổi chất và tạo động lực giảm cân lâu dài.
Trong các buổi học sử dụng phương pháp Bormenthal, nhiều phương pháp thở và thiền định khác nhau cũng được sử dụng cũng như các phương pháp lập trình ngôn ngữ thần kinh. Chúng giúp đạt được cảm giác no chỉ sau một lượng nhỏ thức ăn.
Ý tưởng chính của chế độ ăn kiêng này là nguyên nhân dẫn đến thừa cân không chỉ ở chế độ dinh dưỡng kém mà còn ở đặc điểm tâm lý con người. Do đó, bằng cách tác động đến tiềm thức, bạn có thể thay đổi thái độ của mình đối với thực phẩm và đạt được kết quả giảm cân lâu dài.
Phương pháp Bormenthal cho phép bạn giảm cân an toàn và lâu dài. Nó không liên quan đến việc nhịn ăn hoặc ăn các loại thực phẩm đặc biệt. Và quan trọng nhất, nó hình thành một cách tiếp cận dinh dưỡng có ý thức, tiếp tục sau khi kết thúc chế độ ăn kiêng.