Bọ chét húng tây

Lamiaceae (Labiatae). Tên thường gọi: húng tây, húng núi. Bộ phận dùng: bộ phận trên mặt đất của cây. Tên dược phẩm: cỏ xạ hương - Serpylli herba (trước đây: Herba Serpylli).

Mô tả thực vật. Cây bụi này thường phát triển từ một thân rễ gỗ mỏng, có nhiều thân leo hoặc mọc leo dài khoảng 15 cm, tròn hoặc có cạnh, nhẵn hoặc có lông mu. Lá nhỏ, hình tuyến tính hoặc hình trứng, nguyên và thường có lông mu. Hoa màu đỏ hồng nằm thành chùm hình đầu hoặc gai ngắn ở đầu thân. Toàn cây, đặc biệt là hoa và lá, chứa nhiều tinh dầu nên có mùi nồng, đặc trưng.

Ra hoa từ tháng 5 đến tháng 8. Nó được tìm thấy ở những nơi khô đá, trên sườn dốc và dọc theo các con đường, cũng như trong các trảng và bìa rừng đầy nắng, thậm chí trên đá và tường. Thường hình thành sân cỏ sang trọng.

Thu thập và chuẩn bị. Các loại thảo mộc có hoa được thu thập không có rễ và phơi khô ngay trong không khí trong bóng râm.

Hoạt chất: tinh dầu, một ít tannin, vị đắng, flavonoid (có thể là saponin).

Hành động chữa bệnh và ứng dụng. Thành phần hoạt chất chính của loại cỏ xạ hương này và các loại cỏ xạ hương khác là tinh dầu, có đặc tính chống co thắt và khử trùng. Phổi và phế quản, dạ dày và ruột - đây là những cơ quan được điều trị bằng cỏ xạ hương; nó làm giảm các cơn ho khó chịu, kể cả ho gà, phục hồi hoạt động của dạ dày và ruột, kích thích cảm giác thèm ăn, giúp thức ăn được tiêu hóa tốt hơn.

Thông thường, trà được làm từ cây thuốc này, được uống với mật ong có đường để trị ho và mật ong không đường để trị rối loạn tiêu hóa.

Dùng làm gia vị. Cây chữa bệnh có mùi thơm, nghĩa là chứa nhiều tinh dầu, thường được dùng làm gia vị. Điều này cũng áp dụng cho cỏ xạ hương, đặc biệt vì một giống có mùi rất gợi nhớ đến chanh. Tuy nhiên, húng tây dễ dàng được sử dụng tươi như một chất phụ gia thơm cho nhiều loại món salad, bao gồm cả trái cây, trong trường hợp sau, phải hết sức cẩn thận. Húng tây khô rất thích hợp để làm gia vị cho các món ăn có nhiều chất béo, nhờ đó chúng được hấp thụ tốt hơn. Khoai tây chiên, trứng tráng với mỡ lợn, các món cá béo và súp đặc đặc biệt được tiêu hóa tốt khi thêm húng tây.

Lời khuyên đặc biệt của tôi. Có những người không dung nạp tốt trứng, đặc biệt là trứng luộc chín, cả ở dạng nguyên chất (khi đó quả trứng nằm trên bụng họ như một hòn đá) và trong món salad. Đối với họ, điều may mắn thực sự sẽ là một hỗn hợp gia vị có chứa húng tây, ngải cứu, hương thảo và một chút muối. Trứng cho bữa sáng và các món trứng trộn với hỗn hợp này sẽ được tiêu hóa tốt hơn.

Sử dụng trong y học dân gian. Loại thảo mộc thơm này rất phổ biến trong y học dân gian. Nó được sử dụng để điều trị ho và các bệnh về phổi, đầy hơi và các bệnh về đường ruột - thường thành công. Họ sử dụng trà, cách pha chế đã được mô tả ở trên.

Các nhà thảo dược thời Trung cổ tôn vinh cỏ xạ hương như một “phương thuốc chữa bệnh phụ nữ”, trong y học dân gian, trà làm từ nó được khuyên dùng trong thời kỳ kinh nguyệt. Ngoài ra, chiết xuất rượu (cồn húng tây) được dùng làm thuốc xoa bóp chữa bệnh thấp khớp và bệnh gút. Trật khớp, bong gân và bầm tím cũng được điều trị theo cách tương tự.

Phương pháp nấu ăn ở đây rất khác nhau. Một cồn cồn có thể sử dụng được thu được bằng cách đổ 20 g cỏ xạ hương vào 250 g cồn 70% và ủ trong 10 ngày. Theo dược sĩ G.V. Aitzen, sau khi phẫu thuật cắt bỏ móng chân, việc ngâm chân bằng cỏ xạ hương rất hữu ích.