Chương 4 Bệnh tiểu đường và béo phì
Nhờ quan sát lâm sàng, các nhà nội tiết học đã đưa ra một kết luận quan trọng: béo phì là yếu tố kích thích chính dẫn đến sự phát triển của bệnh đái tháo đường týp 2.
Hãy tự đánh giá: trong số những người mắc bệnh tiểu đường loại này, 80% bị béo phì ở mức độ này hay mức độ khác. Hơn nữa, khả năng mắc bệnh không phụ thuộc nhiều vào mức độ béo phì mà phụ thuộc vào thời gian tồn tại của nó. Với béo phì lâu dài, nguy cơ mắc bệnh tiểu đường tăng lên. Thừa cân được quan sát thấy ở khoảng một phần ba cư dân trên hành tinh của chúng ta. Trong số này, 8-15% là những người cực kỳ béo phì, mắc bệnh tiểu đường cao gấp 10 lần so với những người gầy.
Nếu bạn bị béo phì độ 1, nguy cơ mắc bệnh tiểu đường của bạn cao gấp 2 lần so với người có cân nặng bình thường. Với béo phì vừa phải, nguy cơ tăng gấp 5 lần. Ngoài ra, những người thừa cân có nguy cơ mắc bệnh tim mạch cao gấp 10-15 lần và do đó tuổi thọ của họ thấp hơn mức trung bình từ 7-12 năm. Nếu bạn thừa cân, hãy nghĩ về những gì bạn đọc. Và bất kể bạn có tin vào ngôi sao của mình hay không, hãy đưa ra kết luận đúng đắn.
Bệnh tiểu đường loại 2 và béo phì luôn song hành với nhau. Và đó không phải là sự trùng hợp ngẫu nhiên. Chúng tôi đã viết rằng béo phì góp phần làm suy giảm độ nhạy cảm của các mô phụ thuộc insulin với insulin. Có thể nói rằng chất béo ngăn chặn các thụ thể insulin trong tế bào. Đường không thể thâm nhập vào tế bào với số lượng cần thiết và tích tụ trong máu. Sự gia tăng lượng đường trong máu đóng vai trò là tín hiệu để tăng tiết insulin.
Cơ thể cố gắng “nuôi dưỡng” các tế bào và khôi phục quá trình trao đổi chất bằng cách sản xuất nhiều insulin hơn. Tình trạng tăng insulin xảy ra, dẫn đến sự gián đoạn công việc phối hợp của các trung tâm cảm giác no và đói hướng tới cảm giác thèm ăn không ngừng tăng lên. Ăn quá nhiều góp phần vào sự tiến triển hơn nữa của bệnh béo phì. Vòng tròn khép lại.
Vì vậy, kết luận đã gợi ý: để thoát khỏi tình trạng béo phì, bạn cần loại bỏ cảm giác thèm ăn ngày càng tăng. Một cách là ăn ít hơn.