Rozdział 4 Cukrzyca i otyłość

Rozdział 4 Cukrzyca i otyłość

Dzięki obserwacjom klinicznym endokrynolodzy doszli do ważnego wniosku: otyłość jest głównym czynnikiem prowokującym rozwój cukrzycy typu 2.

Sami oceńcie: wśród osób chorych na ten typ cukrzycy 80% cierpi na otyłość w takim czy innym stopniu. Co więcej, prawdopodobieństwo choroby zależy nie tyle od stopnia otyłości, ale od czasu jej trwania. W przypadku długotrwałej otyłości ryzyko cukrzycy wzrasta. Nadwagę obserwuje się u około jednej trzeciej mieszkańców naszej planety. Spośród nich 8–15% to osoby ze skrajną otyłością, u których cukrzyca zapada 10 razy częściej niż osoby szczupłe.

Jeśli masz otyłość pierwszego stopnia, ryzyko zachorowania na cukrzycę jest 2 razy większe niż u osoby o prawidłowej wadze. Przy umiarkowanej otyłości ryzyko wzrasta 5-krotnie. Ponadto osoby z nadwagą są 10-15 razy bardziej narażone na choroby układu krążenia, w związku z czym ich średnia długość życia jest o 7-12 lat krótsza niż średnia. Jeśli masz nadwagę, zastanów się nad tym, co czytasz. I niezależnie od tego, czy wierzysz w swoją gwiazdę, czy nie, wyciągnij właściwe wnioski.

Cukrzyca typu 2 i otyłość idą w parze. I to nie przypadek. Pisaliśmy już, że otyłość przyczynia się do upośledzenia wrażliwości tkanek insulinozależnych na insulinę. Można powiedzieć, że tłuszcz blokuje receptory insuliny w komórkach. Cukier nie może przedostać się do komórek w wymaganej ilości i gromadzi się we krwi. Wzrost poziomu cukru we krwi służy jako sygnał do zwiększenia wydzielania insuliny.

Organizm stara się „nakarmić” komórki i przywrócić procesy metaboliczne, wytwarzając więcej insuliny. Występuje hiperinsulinizm, który prowadzi do zakłócenia skoordynowanej pracy ośrodków sytości i głodu w stronę stale wzmożonego apetytu. Przejadanie się przyczynia się do dalszego postępu otyłości. Koło się zamyka.

Zatem wniosek nasuwa się sam: aby pozbyć się otyłości, trzeba pozbyć się zwiększonego apetytu. Jednym ze sposobów jest jeść mniej.