Hạt Zymogen

**Hạt Zymogen** Hạt Zymogen có thể chứa vitamin B, C, carotene, eosin, axit hữu cơ, natri bicarbonate và các chất khác. *Các hạt được chia:* theo mục đích chức năng của chúng thành enzyme kích hoạt (tiêu, chiết xuất tỏi, dầu linh sam hoặc dung dịch xà phòng) (axit clohydric hoặc mật), ổn định (ngăn ngừa ôi thiu của thịt băm) và keo mỏng. *Hạt có thể ở dạng khô hoặc lỏng.*