酶原颗粒

**发酵颗粒** 发酵颗粒可能含有维生素B、C、胡萝卜素、曙红、有机酸、碳酸氢钠等物质。 *颗粒剂按其功能用途分为：*活化剂（胡椒、大蒜提取物、冷杉油或皂液）、酶剂（盐酸或胆汁）、稳定剂（防止肉末酸败）和稀释胶。 *颗粒可以是干燥的或液体的。*