Mùa dâu tây không chỉ làm hài lòng chúng ta với những quả dâu mọng nước và thơm mà còn mang đến cơ hội giảm cân, làm săn chắc da và chống lại chứng cellulite. Chế độ ăn dâu tây được những người muốn giảm cân và cải thiện sức khỏe ưa chuộng. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ cho bạn biết cách thực hiện đúng chế độ ăn dâu tây, những lợi ích mà nó có thể mang lại và những nguyên tắc cần tuân thủ.
Dâu tây là loại quả mọng ít calo rất tốt cho sức khỏe. 100 gam dâu tây chỉ chứa 30 kilocalo, đồng thời chúng giúp no một cách hoàn hảo mà không gây ra cảm giác đói cấp tính. Dâu tây có tác dụng tốt cho cơ thể, ngăn ngừa các bệnh về hệ tim mạch, làm chậm quá trình lão hóa, ngăn ngừa các bệnh về mắt và tăng cường khả năng chống cảm lạnh của cơ thể. Ngoài ra, dâu tây giúp cải thiện tình trạng da, tăng độ đàn hồi và chống lại cellulite.
Nguyên tắc của chế độ ăn dâu tây
Chế độ ăn dâu tây bao gồm ba bữa một ngày: bữa sáng, bữa trưa và bữa tối. Có hai lựa chọn ăn kiêng: ba ngày và năm ngày. Lựa chọn đầu tiên liên quan đến việc ăn một kg rưỡi dâu tây mỗi ngày trong ba ngày. Tuy nhiên, lựa chọn ăn kiêng này khá khó dung nạp và có thể gây tiêu chảy ở một số người nên không phù hợp với tất cả mọi người. Lựa chọn chế độ ăn kiêng thứ hai nhẹ nhàng hơn và dễ dung nạp hơn nhiều. Trong bốn ngày, chế độ ăn kiêng dựa trên dâu tây, pha loãng với các sản phẩm khác.
Bữa sáng nên bao gồm phô mai ít béo, sữa chua hoặc phô mai với 250 gam dâu tây tươi. Đối với bữa trưa, nên ăn phi lê gà luộc hoặc cá hầm với salad rau và món tráng miệng – 200 gam dâu tây. Bữa tối theo chế độ ăn dâu tây bao gồm các món salad dựa trên nó. Đây có thể là món salad dâu tây, các loại hạt và rau bina, hoặc món salad rau arugula, cà chua và dâu tây. Một lựa chọn lý tưởng cho bữa tối sẽ là món salad rau arugula, dâu tây và phô mai. Hãy chắc chắn rằng phô mai trong chế phẩm không béo.
Công thức làm món salad làm từ dâu tây rất đơn giản: trộn tất cả các nguyên liệu, muối nhẹ, thêm một chút giấm balsamic và dầu ô liu. Nếu thích, bạn có thể thêm một số loại hạt hoặc hạt để tạo độ giòn và bổ sung chất dinh dưỡng.
Điều quan trọng cần nhớ là chế độ ăn dâu tây không nên kéo dài quá 5 ngày và đó không phải là cách duy nhất để giảm cân và cải thiện sức khỏe của bạn. Đừng quên dinh dưỡng hợp lý, hoạt động thể chất và đủ nước trong ngày.
Ngoài ra, trước khi bắt đầu bất kỳ chế độ ăn kiêng nào, bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng để đảm bảo rằng chế độ ăn kiêng đó không chống chỉ định với bạn do bất kỳ bệnh lý hoặc đặc điểm nào của cơ thể.
Nhìn chung, chế độ ăn dâu tây không chỉ là cách giảm cân hiệu quả mà còn là cơ hội để nhận được nhiều chất hữu ích có trong loại quả mọng này. Điều chính là không quên điều độ và tuân thủ các quy tắc của chế độ ăn uống lành mạnh.