病毒脱蛋白

病毒的去蛋白化（也称为“蛋白水解”或“去蛋白化”）可以描述为构成其外壳（或仅外壳）的病毒蛋白质被裂解以从病毒外壳中去除蛋白质材料的过程并防止其进一步复制

去蛋白是病毒研究的阶段之一，类似于病毒分析中的遗传解释。病毒通常由蛋白质组成，但在人类感染的情况下，其结构非常复杂，使得它们难以诊断。

在此过程中，覆盖病毒表面的蛋白质被分解，以获取其 DNA 或 RNA，并识别参与病毒复制的基因。这项研究的结果是，可以更准确地识别病毒并确定其是否引起特定疾病。

该过程涉及从病毒颗粒中分离蛋白质的连续阶段，这可能发生在病毒在培养基中的运输和培养过程中。如今有多种降解蛋白质的方法，尽管大多数方法都依赖于酶和其他化学反应。