Az yağlı süd məhsulları xəstəliyə səbəb olur

Az yağlı süd məhsulları son vaxtlar populyarlaşır, çünki bir çox insanlar onları tam yağlı həmkarlarından daha sağlam hesab edirlər. Lakin amerikalı alimlərin son araşdırmalarına görə, az yağlı süd məhsulları sağlamlıq üçün təhlükəlidir.

Əvvəllər hesab olunurdu ki, kəsmik, qatıq və yağsız süd arıqlamaq və mədə-bağırsaq xəstəlikləri üçün əla qidadır. Amma alimlər bunu yağları qida əlavələri və şəkərlə əvəz etməklə izah edirlər ki, bu da qanda qlükoza səviyyəsini artırır. Və bu, öz növbəsində, ciddi xəstəliklərin inkişafına səbəb ola bilər.

Bundan əlavə, bədəndə yağ çatışmazlığı saç, dəri və dırnaqların vəziyyətinə, ürək-damar sisteminə, hormonal səviyyələrə, həmçinin əhval-ruhiyyəyə təsir göstərir. Az yağlı süd məhsullarının həddindən artıq istehlakı piylənmə, diabet, böyrək və ürək xəstəliklərinin inkişafına kömək edir.

Xoşbəxtlikdən süd məhsulları istehsal edən şirkətlər artıq bu tədqiqatın nəticələri ilə maraqlanır və qatıq, pendir kəsmik, kəsmik və yağsız süd istehsalı texnologiyasını dəyişmək niyyətindədirlər. Bu, sağlamlıq üçün daha təhlükəsiz olacaq və ciddi xəstəliklərin inkişafına kömək etməyəcək məhsullar əldə etməyə imkan verəcəkdir.

Beləliklə, bütün az yağlı qidaların sağlam olmadığını xatırlamaq vacibdir. Yediyimiz qidaların keyfiyyətinə və tərkibinə nəzarət etmək, onların tərkibində kifayət qədər yağ olmasına və zərərli qida əlavələrinin olmamasına diqqət yetirmək vacibdir. Sağlam qidalanma sağlamlığın və uzunömürlülüyün açarıdır.