Zveçatka orta

Chickweed Medium: təsviri, xüsusiyyətləri və tətbiqi

Cücə otu, tarla ulduzu, toyuq ulduzu və quş ulduzu kimi də tanınır, mixəkkimilər fəsiləsindən (Caryophyllaceae) bir bitkidir. Bu, bütün dünyada yayılmış və tez-tez tibbdə və yeməkdə istifadə olunan kiçik bir ot bitkisidir. Bu yazıda cücə otunun botanika təsvirinə, onun xüsusiyyətlərinə və tibbdə və kulinariyada istifadəsinə baxacağıq.

Botanika təsviri

Cücə otu orta boş yaşıl çəmən əmələ gətirir. Onun yuvarlanan gövdələri bir sıra tüklü və yüksək budaqlıdır; zəifdirlər və əksər hallarda yalan danışırlar. Aşağı yarpaqlar uzun saplı, yuxarıdakı yarpaqlar daha qısa, tünd yaşıl, bütöv, sivri-yumurtavaridən lansolat-elliptikə qədər, gövdə üzərində əks yerləşir. Kiçik çiçəklər boş, az çiçəkli apikal inflorescences toplanır. Onların ləçəkləri qar kimi ağ, dərin kəsiklidir; erkəkciklər qırmızı-bənövşəyi və ya bənövşəyi-qırmızıdır. Chickweed gec payıza qədər çiçək açır və isti ərazilərdə qış yuxusuzluğu olmadan mövcud ola bilər. Əkin sahələrində, tarlalarda, bağlarda, kölgəli yerlərdə, yol kənarlarında, meşələrdə bitir.

İstifadə olunan hissələr və aptek adı

Cücə otu otu tibbdə istifadə olunur. Onun əczaçılıq adı Stellariae mediae herba (əvvəllər: Herba Stellariae mediae, daha az yayılmışdır - Herba Alsine media). Bütün ot yazda yığılır və havada qurudulur.

Təbabətdə xassələri və tətbiqləri

Cücə otunun əsas aktiv maddəsi saponindir (və ya bir çox saponinlər) və o, həm də kaliumla zəngindir. Cücə otu ağciyər xəstəliklərini müalicə etmək üçün istifadə olunur, çünki yumşaldıcı təsir göstərir, bəlğəmin axmasına kömək edir, həmçinin qanlı qusma, qanlı öskürək, həmçinin hemoroid, iltihab və böyrəklərin və sidik kisəsinin selikli degenerasiyası ilə yaxşı xidmət edə bilər. Xarici olaraq, cücə otu açıq lezyonlara, səpgilərə və köhnə, zəif sağalmış xoralara faydalı təsir göstərir. Lansolat bağayarpağı və qatırquyruğu ilə qarışdırıldıqda xüsusilə yaxşıdır. Cücə otu kosmetologiyada toniklər və üz maskaları hazırlamaq üçün də istifadə olunur, çünki o, qan dövranını yaxşılaşdırmağa və dərini nəmləndirməyə kömək edir.

Bundan əlavə, cücə otu antiinflamatuar, antimikrobiyal və antioksidan xüsusiyyətlərə malikdir. Ürək və qan damarlarının fəaliyyətini yaxşılaşdırmaq, həmçinin qanda xolesterinin səviyyəsini azaltmaq üçün istifadə edilə bilər.

Yeməkdə istifadə edin

Cücə otu yeməkdə ət, balıq, tərəvəz və şorba ilə yeməklər üçün ədviyyat kimi istifadə olunur. Onun gənc yarpaqları və tumurcuqları təzə salatlara və qəlyanaltılara əlavə edilə bilər. Cücə otunun qurudulmuş yarpaqlarından tənəffüs sisteminə faydalı təsir göstərən çay dəmləmək də olar.

Nəticə olaraq, cücə otu bir çox xüsusiyyətləri və istifadəsi olan faydalı bir bitkidir. Həm tibbdə, həm də yeməkdə istifadə edilə bilər. Ancaq cücə otu bitki mənşəli vasitə kimi istifadə etməzdən əvvəl həkiminizlə məsləhətləşməlisiniz.