Prausnitzova-Küstnerova reverzní reakce

Prausnitzova-Küstnerova inverzní reakce je biochemická reakce, kterou v roce 1934 objevili němečtí vědci Otto Sinclair Prausnitz (1876–1963) a Nikolaus Küstner (1897–1963). Tato reakce je jednou z nejdůležitějších a nejrozšířenějších v moderní medicíně a biologii.

Prausnitz a Küstner studovali metabolismus glukózy v živých buňkách. Zjistili, že když se do buněk přidá glukóza a kyslík, vzniká oxid uhličitý, voda a energie. Když však do buněk přidali citrát, místo oxidu uhličitého se vyráběl vodík. To vedlo k závěru, že v živých buňkách dochází k reakci, která je opakem oxidace glukózy.

Tato reakce se nazývá „Prausnitz-Küstnerova reverzní reakce“ na počest vědců, kteří ji objevili. Používá se ke studiu metabolismu v živých buňkách a lze jej použít k diagnostice různých onemocnění.

Prausnitzova-Küstnerova reverzní reakce je tedy důležitou biologickou reakcí, která se využívá v medicíně a vědeckém výzkumu.

Prausnitz-Küstnerova reakce je chemická metoda, která se používá ke stanovení přítomnosti glukózy v krvi. Tuto metodu vyvinuli v roce 1921 dva němečtí vědci: Ottomars Prausnitz a Nikolaus Küstner.

Reakce je založena na použití roztoku glukózy a jódu. Když se roztok jódu přidá do krevního séra obsahujícího glukózu, vytvoří se komplex jód-glukóza. Tato sloučenina má modrou barvu a lze ji detekovat pomocí filtračního papíru nebo speciálního laboratorního skla.

Pro provedení Prausnitz-Küstnerovy reakce smíchejte 2 ml krevního séra s 2 ml roztoku jódu a nechte 5 minut působit. Poté přidejte 2 kapky škrobového roztoku a promíchejte. Pokud se vytvoří modrá barva, znamená to, že v séru je přítomna glukóza.

Prausnitzovu-Küstnerovu reakci lze využít k diagnostice různých onemocnění spojených s metabolickými poruchami a také ke sledování hladiny glukózy v krvi u pacientů s cukrovkou.