Hubneme na těstovinách

Hubnutí na těstovinách: mýtus nebo realita?

Pokud si myslíte, že těstoviny jsou přímou cestou k nabrání nadbytečných kilogramů, pak s největší pravděpodobností neznáte italskou kuchyni. V Itálii jsou těstoviny nedílnou součástí národní kultury a jejich konzumace nebrání Italům zůstat štíhlí a zdraví. Pojďme zjistit, proč tomu tak je.

Podstata diety

První věc, kterou musíte pochopit, je, že Italové nejedí těstoviny v jejich čisté formě. Kombinují je s jinými potravinami, jako je zelenina, ovoce, obiloviny, ryby a mořské plody. To vše v kombinaci s těstovinami vytváří vyváženou stravu bohatou na vitamíny, minerály a další prospěšné látky.

Těstoviny jsou navíc zdrojem vlákniny, která pomáhá normalizovat činnost střev a pocit plnosti. Těstoviny také obsahují specifické aminokyseliny, které ovlivňují náladu, zmírňují deprese a regulují chuť k jídlu. Ve výsledku se nebudete chtít přejídat.

Dietní plán

Základem italské stravy jsou těstoviny v kombinaci se zeleninou, ovocem, obilovinami, olivovým olejem, rybami a mořskými plody. Doporučuje se vyhýbat se masu a pečivu a také potravinám s přidanými konzervanty a cukrem.

Je důležité si uvědomit, že dieta nezahrnuje přísná kvantitativní omezení, takže je snadno tolerovatelná a lze ji dodržovat po celý život. Primární hubnutí závisí na počátečních údajích, ale v průměru je to 1,5 kg za měsíc.

Účinnost diety

Pokud budete neustále dodržovat italskou dietu, budete schopni normalizovat svůj metabolismus během 1-2 měsíců. Díky tomu se zlepší stav pokožky, zreguluje se trávení a začnou mizet kila navíc.

Dieta navíc pomáhá posilovat imunitní systém, snižuje riziko kardiovaskulárních onemocnění a rakoviny a snižuje pravděpodobnost infekčních a zánětlivých onemocnění.

Podvodní skály

Je důležité pochopit, že italská dieta není rychlý způsob, jak zhubnout. Jde o přechod na zdravý životní styl a postupnou změnu stravovacích návyků. Pokud očekáváte okamžité výsledky a nejste na takové změny připraveni, pak tato dieta není pro vás.

Moučné tajemství

Pokud chcete zhubnout konzumací těstovin, musíte je správně uvařit. Důležité je dodržet poměr vody a těstovin – 1 litr vody na 100g těstovin. Před vložením těstovin do ní musíte také osolit vodu.

Uchovávejte špagety ve vroucí vodě ne déle než 5 minut, abyste zachovali komplexní sacharidy, které stimulují funkci střev. Budete tak rychleji sytí a nebudete riskovat nadváhu.

Závěr

Těstoviny nejsou nepřítelem vaší postavy, pokud je umíte správně uvařit a kombinovat s jinými potravinami. Italská těstovinová dieta může být skvělým způsobem, jak postupně přejít na zdravý životní styl a zhubnout bez zatěžování organismu. Hlavní je dodržovat zásady italské kuchyně a nezapomínat na střídmost v konzumaci.