Makarnayla kilo vermek: efsane mi gerçek mi?
Makarnanın fazla kilo almanın doğrudan bir yolu olduğunu düşünüyorsanız, büyük olasılıkla İtalyan mutfağına aşina değilsiniz. İtalya'da makarna ulusal kültürün ayrılmaz bir parçası ve tüketimi İtalyanların zayıf ve sağlıklı kalmasına engel olmuyor. Bunun neden böyle olduğunu anlayalım.
Diyetin özü
Anlamanız gereken ilk şey, İtalyanların makarnayı saf haliyle yememeleridir. Bunları sebze, meyve, tahıl, balık ve deniz ürünleri gibi diğer yiyeceklerle birleştirirler. Bütün bunlar makarnayla birleştiğinde vitaminler, mineraller ve diğer faydalı maddeler açısından zengin, dengeli bir beslenme oluşur.
Ayrıca makarna, bağırsak fonksiyonunun normalleşmesine ve tokluk hissinin normalleşmesine yardımcı olan bir lif kaynağıdır. Makarna ayrıca ruh halini etkileyen, depresyonu hafifleten ve iştahı düzenleyen spesifik amino asitler içerir. Sonuç olarak fazla yemek istemeyeceksiniz.
Diyet planı
İtalyan diyetinin temeli sebze, meyve, tahıl, zeytinyağı, balık ve deniz ürünleri ile birlikte makarnadır. Et ve unlu mamullerin yanı sıra koruyucu ve şeker ilaveli gıdalardan uzak durulması tavsiye edilir.
Diyetin katı nicelik kısıtlamaları içermediğini, dolayısıyla tolere edilmesinin kolay olduğunu ve ömür boyu takip edilebileceğini unutmamak önemlidir. Birincil kilo kaybı ilk verilere bağlıdır, ancak ortalama olarak ayda 1,5 kg'dır.
Diyet etkinliği
İtalyan diyetine sürekli bağlı kalırsanız 1-2 ay içinde metabolizmanızı normalleştirebileceksiniz. Sonuç olarak cildin durumu düzelecek, sindirim düzenlenecek ve fazla kilolar kaybolmaya başlayacaktır.
Ayrıca diyet, bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur, kalp-damar hastalıkları ve kanser riskini azaltır, bulaşıcı ve inflamatuar hastalıkların olasılığını azaltır.
Sualtı kayaları
İtalyan diyetinin kilo vermenin hızlı bir yolu olmadığını anlamak önemlidir. Sağlıklı bir yaşam tarzına geçmeyi ve yeme alışkanlıklarını yavaş yavaş değiştirmeyi içerir. Anında sonuç bekliyorsanız ve bu tür değişikliklere hazır değilseniz bu diyet size göre değil.
Unlu sırlar
Makarna yiyerek zayıflamak istiyorsanız makarnayı doğru şekilde pişirmeniz gerekiyor. Su ve makarna oranını korumak önemlidir - her 100 gram makarna için 1 litre su. Ayrıca makarnayı içine koymadan önce suyu tuzlamanız gerekir.
Bağırsak fonksiyonunu uyaran karmaşık karbonhidratları korumak için spagettiyi kaynar suda en fazla 5 dakika bekletin. Bu sayede daha hızlı doyacak ve fazla kilo alma riskiyle karşı karşıya kalmayacaksınız.
Çözüm
Doğru şekilde pişirmeyi ve diğer yiyeceklerle birleştirmeyi biliyorsanız, makarna figürünüzün düşmanı değildir. İtalyan makarna diyeti, yavaş yavaş sağlıklı bir yaşam tarzına geçmenin ve vücudu yormadan kilo vermenin harika bir yolu olabilir. Önemli olan İtalyan mutfağının ilkelerini takip etmek ve tüketimde ölçülü olmayı unutmamaktır.