我们靠面食减肥

吃面食减肥：神话还是现实？

如果您认为面食是增加体重的直接途径，那么您很可能不熟悉意大利美食。在意大利，面食是民族文化不可或缺的一部分，食用面食并不妨碍意大利人保持苗条和健康。让我们弄清楚为什么会这样。

饮食的本质

您需要了解的第一件事是意大利人不吃纯粹的意大利面。他们将它们与蔬菜、水果、谷物、鱼类和海鲜等其他食物结合起来。所有这些与面食相结合，形成富含维生素、矿物质和其他有益物质的均衡饮食。

此外，面食是纤维的来源，有助于肠道功能正常化和饱腹感。面食还含有影响情绪、缓解抑郁和调节食欲的特定氨基酸。因此，您不会想吃得过多。

饮食计划

意大利饮食的基础是面食与蔬菜、水果、谷物、橄榄油、鱼和海鲜的结合。建议避免肉类和烘焙食品，以及添加防腐剂和糖的食物。

需要注意的是，该饮食不涉及严格的数量限制，因此很容易耐受，并且可以终生遵循。初次减重取决于最初的数据，但平均每月减重1.5公斤。

饮食功效

如果您坚持意大利饮食，您的新陈代谢将在1-2个月内恢复正常。结果，皮肤状况将得到改善，消化将得到调节，多余的体重将开始消失。

此外，这种饮食有助于增强免疫系统，降低患心血管疾病和癌症的风险，并降低患传染病和炎症性疾病的可能性。

水下岩石

重要的是要了解意大利饮食并不是一种快速减肥方法。它涉及转向健康的生活方式并逐渐改变饮食习惯。如果您期望立竿见影的效果并且还没有准备好接受这种改变，那么这种饮食不适合您。

面粉的秘密

如果你想通过吃面食来减肥，就需要正确烹饪面食。保持水和面食的比例很重要——每 100 克面食需要 1 升水。在将意大利面放入水中之前，您还需要在水中加盐。

将意大利面放在沸水中煮的时间不要超过 5 分钟，以保存复杂的碳水化合物，从而刺激肠道功能。这样，您会更快吃饱，并且不会冒体重增加的风险。

结论

如果您知道如何正确烹饪意大利面并将其与其他食物结合起来，那么意大利面就不会成为您身材的敌人。意大利面食饮食是逐渐过渡到健康生活方式和减肥而不会给身体带来压力的好方法。最主要的是遵循意大利美食的原则，不要忘记消费的节制。