Vi taber os på pasta

At tabe sig på pasta: myte eller virkelighed?

Hvis du tror, ​​at pasta er en direkte vej til at tage ekstra kilo på, så er du højst sandsynligt ikke bekendt med det italienske køkken. I Italien er pasta en integreret del af den nationale kultur, og dets forbrug forhindrer ikke italienerne i at forblive slanke og sunde. Lad os finde ud af, hvorfor det er sådan.

Essensen af ​​diæten

Det første du skal forstå er, at italienerne ikke spiser pasta i sin rene form. De kombinerer dem med andre fødevarer såsom grøntsager, frugter, korn, fisk og skaldyr. Alt dette kombineret med pasta skaber en afbalanceret kost rig på vitaminer, mineraler og andre gavnlige stoffer.

Derudover er pasta en kilde til fiber, som hjælper med at normalisere tarmfunktionen og en følelse af mæthed. Pasta indeholder også specifikke aminosyrer, der påvirker humøret, lindrer depression og regulerer appetitten. Som et resultat vil du ikke spise for meget.

Kostplan

Grundlaget for den italienske kost er pasta i kombination med grøntsager, frugt, korn, olivenolie, fisk og skaldyr. Det anbefales at undgå kød og bagværk samt fødevarer tilsat konserveringsmidler og sukker.

Det er vigtigt at bemærke, at kosten ikke involverer strenge kvantitative restriktioner, så den er let at tolerere og kan følges hele livet. Primært vægttab afhænger af de indledende data, men i gennemsnit er det 1,5 kg om måneden.

Diæt effektivitet

Hvis du konstant overholder den italienske kost, vil du kunne normalisere dit stofskifte inden for 1-2 måneder. Som et resultat vil hudens tilstand forbedres, fordøjelsen vil blive reguleret, og ekstra kilo begynder at forsvinde.

Derudover er kosten med til at styrke immunforsvaret, mindsker risikoen for hjerte-kar-sygdomme og kræft og mindsker sandsynligheden for infektions- og inflammatoriske sygdomme.

Undersøiske sten

Det er vigtigt at forstå, at den italienske kost ikke er en hurtig måde at tabe sig på. Det går ud på at skifte til en sund livsstil og gradvist ændre spisevaner. Hvis du forventer øjeblikkelige resultater og ikke er klar til sådanne ændringer, så er denne diæt ikke noget for dig.

Melede hemmeligheder

Hvis du vil tabe dig ved at spise pasta, skal du tilberede den korrekt. Det er vigtigt at bevare forholdet mellem vand og pasta - 1 liter vand for hver 100 g pasta. Du skal også salte vandet, inden du putter pastaen deri.

Hold spaghetti i kogende vand i højst 5 minutter for at bevare komplekse kulhydrater, som stimulerer tarmfunktionen. På denne måde bliver du hurtigere mæt og risikerer ikke at tage på i overvægt.

Konklusion

Pasta er ikke din figurs fjende, hvis du ved, hvordan du tilbereder den korrekt og kombinerer den med andre fødevarer. Den italienske pastadiæt kan være en god måde at gradvist gå over til en sund livsstil og tabe sig uden at stresse kroppen. Det vigtigste er at følge principperne for italiensk køkken og ikke glemme moderation i forbruget.