Kost

De, der tager sig af deres helbred, bør stræbe efter at sikre, at hovedparten af ​​deres mad ikke består af helbredende, næringsrige stoffer, såsom grøntsager, frugter og andre ting, fordi de fødevarer, der har en udtyndende egenskab, antænder blodet, og de som har den egenskab at fortykke gør kroppen slimet og tung; Derfor bør en person spise mad såsom kød, især kød fra et barn, små kalve, lam, hvede renset for affald, indsamlet fra en sund mark, der ikke har været udsat for nogen katastrofe; slik, der passer til hans natur, god duftende vin. Der bør ikke tages hensyn til andre typer fødevarer, undtagen når de er nødvendige til medicinske eller forebyggende formål. Frugter, der er mere velegnede til almindelig mad, omfatter figner, meget modne og druer, samt dadler i de byer og lokaliteter, hvor de er almindelige.

Hvis du føler overskud som følge af at spise mad, skal du skynde dig at fjerne det.

Du bør kun spise med appetit, og heller ikke begrænse din appetit, når den blusser op. Samtidig bør appetitten ikke være falsk, som hos mennesker, der er fulde og lider af fordøjelsesbesvær.

Som et resultat af vedvarende sult bliver maven fyldt med dårlige kaviarlignende safter.

Om vinteren skal du spise praktisk talt varm mad, og om sommeren kold eller varm, men det skal ikke være så varmt eller koldt, at det er uudholdeligt.

Vid, at der ikke er noget værre end at overspise i et godt år, og så sidde sulten i et magert år, eller omvendt, og det sidste er værre. Vi så folk, der manglede mad i et hungersnødår, og da mad blev rigeligt, overspiste de og døde. Faktisk fører overdreven frådseri under alle omstændigheder til døden, hvad enten det er ved at spise eller drikke. Som følge af overdreven mætning blev mange mennesker kvalt og døde.

Hvis nogen fejlagtigt indtager helbredende næringsstoffer, skal man sørge for at fordøje og modne denne mad. Det er nødvendigt at forhindre den resulterende uorden i naturen ved at bruge efter dem midler, der er i modstrid med naturen, for at fordøje dem. Hvis der er spist kolde ting som kissa, agurk og græskar, afbalanceres deres virkning af modvirkning af ting som hvidløg og porre. Hvis der blev spist varme ting, så balanceres dette også af ting med den modsatte kvalitet, såsom kissa og portulak. Hvis du har spist ting, der danner en blokering, så skal du spise noget, der åbner blokeringen og virker tømmende. Herefter skal du faste og ikke spise noget. Dette skal selvfølgelig gøres af enhver, der ønsker at være sund, indtil han har en reel appetit, og hans mave og overtarm er fri for tidligere føde.

Det mest skadelige for kroppen er at spise umoden og ufordøjet mad. Der er ikke noget værre end fordøjelsesbesvær, især fra dårlig mad. Når der opstår fordøjelsesbesvær fra rå mad, medfører det smerter i led og nyrer, astma, åndenød, gigt, forhærdning af milt og lever og forskellige sygdomme forbundet med slim og sort galde. Hvis der opstår fordøjelsesbesvær fra tynd føde, medfører det akut ondartet feber og akutte ondartede tumorer.

Nogle gange er der behov for at tage noget andet mad efter at have spist eller noget andet, der erstatter mad, som fungerer som en slags medicin. For eksempel spiser folk, der spiser krydret eller salt mad, i tilfælde af ufuldstændig fordøjelse, noget fugtgivende fra mad, der ikke har nogen smag, som et resultat af, at chyme dannet fra den første mad forbedres. Folk, der tager sådanne foranstaltninger, behøver ikke at deltage i fysisk træning for fordøjelsen.

I et andet tilfælde, det vil sige, når en person spiser grov mad, skal han efter en vis tid spise noget krydret og hurtigt fordøjet og efter at have spist lave lette bevægelser i overensstemmelse med mængden af ​​mad i maven, især hvis han efter at have spist ønsker at sove. En deprimeret sindstilstand, såvel som tunge kropslige bevægelser, forstyrrer fordøjelsen.

Om vinteren bør du ikke spise næringsfattige fødevarer som grøntsager, men hellere spise mere nærende korn, samt mere tætte fødevarer. Og om sommeren er det omvendt. Derudover skal du ikke fylde maven i en sådan grad, at der ikke er plads til yderligere mad, men du bør stoppe med at spise, når du stadig har lidt appetit. Denne resterende appetit er en fortsættelse af følelsen af ​​sult, som forsvinder efter kort tid. Du bør holde dig til din normale spisekur.

Den værste mad er den, der belaster maven, og den værste drik er, når den går ud over måden og fylder maven til randen.

Hvis du nogensinde spiser for meget, så skal du næste dag forblive sulten og sove længe på et sted, hvor det er moderat varmt, det vil sige ikke varmt og ikke koldt. Hvis søvn ikke hjælper, så skal du gå langt og langsomt, kontinuerligt og uden hvile. Derudover skal du drikke noget ren vin.

Rufus sagde: "Jeg godkender denne form for gåture, især efter at have spist, fordi den forbereder stedet godt til aftensmåltidet."

Du skal først sove lidt på højre side, så på venstre side, så igen på højre side.

Vid, at et tæppe og en høj pude fremmer fordøjelsen. Kort sagt skal medlemmerne placeres, så hovedet er højere end fødderne.

Mængden af ​​spist mad afhænger af personens vane og styrke. For en person med normal styrke skal mængden af ​​mad være sådan, at når han spiser den, belaster den ikke, strækker enderne af ribbenene, blæser op i maven, rumler eller flyder til toppen.

Derudover bør der efter det ikke være kvalme, "hundeappetit", tab af styrke, stupor, søvnløshed og smagen af ​​mad bør ikke mærkes, når der bøvser et stykke tid efter at have spist. Det er ekstremt dårligt at spise så meget, at smagen af ​​mad vil kunne mærkes, når man bøvser i lang tid efter at have spist.

Mængden af ​​spist mad anses for moderat, hvis pulsen ikke øges efter spisning, og vejrtrækningen ikke forkortes, fordi på grund af trykket fra maven på den abdominale obstruktion forkortes vejrtrækningen og bliver hyppigere, som et resultat af behovet for øget hjertearbejde øges og dermed øges pulsen, hvis styrken ikke svækkes.

Hvis nogen føler sig varm og varm efter at have spist, så lad ham ikke spise den tilladte mængde med det samme, men lidt efter lidt, så han ikke udvikler en tilstand, der ligner kuldegysninger, der som følge af at blive opvarmet af mad kan være efterfulgt af yderligere feber, som det sker ved endagsfeber.

Enhver, der ikke er i stand til at fordøje nok, bør spise oftere, men mindre.

En person, hvis natur er domineret af sort galde, bør spise meget fugtgivende og let varmende fødevarer, og en person, hvis natur er domineret af galde, bør spise fødevarer, der er kølende og fugtgivende. En person, der producerer varmt blod, har brug for dårligt nærende og kold mad, og en person, der producerer slimblod, har brug for

bør spise næringsfattig, men varm og flydende mad.

Der er en vis rækkefølge for at spise, som alle, der bekymrer sig om deres helbred, skal overholde.

Det er nødvendigt at afstå fra at indtage flydende og hurtigt fordøjelig mad efter stærk og fast føde, da flydende mad fordøjes tidligere, mens den stadig er over den faste føde, og uden at finde en vej til passage, rådner, ødelægger og ødelægger, hvad den er. blandet med. Dette sker med undtagelse af de tilfælde, som vi vil nævne nedenfor.

Du bør heller ikke spise mad, der har evnen til at få det til at glide, og du bør ikke straks spise stærk og hård mad efter det, for sidstnævnte vil glide sammen med det første, når det trænger ind i tarmene, uden at opnå fuldstændig fordøjelse.

Du bør heller ikke spise fisk og lignende efter hård fysisk træning, for de ødelægger og ødelægger saften.

Der er mennesker, der bør spise noget styrkende, før de spiser. Det er mennesker med svag mave, hos hvem maden hurtigt går ned og ikke bliver, før den er fuldstændig fordøjet; så skal du hele tiden overvåge mavens tilstand og beskaffenhed. Der er også mennesker, i hvis mave let og hurtigt fordøjelig mad fordærves, mens langsomt fordøjelig mad fordøjes. Det er mennesker, hvis maver overvejende er brændende. Der er også folk, der er imod dette. Hver af disse bør behandles som deres vane kræver.

Lande har deres egne naturlige karakteristika, og hvad angår naturer, er der meget mere, der går ud over analogi. Du bør huske dette og foretrække erfaring frem for analogi. I de fleste tilfælde er velkendt mad, selvom den er let skadelig, mere egnet end usædvanlig, overlegen mad.

For hver teint og hver natur svarer visse fødevarer til og favoriserer. Hvis det er ønskeligt at ændre deres teint og natur, skal du spise mad med modsatte egenskaber.

Nogle mennesker tager skade af god, prisværdig mad; lad dem i så fald afholde sig fra det.

En person bør ikke snyde sig selv til at tro, at han kan fordøje mad af dårlig kvalitet, for som et resultat af dette dannes der over tid ondartede safter, der forårsager sygdom og død.

Oftest får personer, der har dårlig saft i kroppen, lov til at spise prisværdig mad i overflod,

især hvis de på grund af deres svaghed ikke kan tåle afføringsmidler.

En person med en porøs krop, der let absorberer overskud, bør spise letfordøjelig fugtig mad. Derudover tolererer en porøs krop lettere ru og varieret mad og er mindre modtagelig for skadelige virkninger forårsaget af indre årsager, og er mere modtagelige over for skadelige virkninger forårsaget af ydre årsager.

Enhver, der spiser meget kød og fører en stillesiddende livsstil, bør tage sig af blodudslip. En person med en kold natur bør indtage juvarishnas, atrifulas og ting, der renser maven, tarmene og de små vener i nærheden af ​​dem.

Det værste er at blande forskellige fødevarer og spise for længe, ​​for så kombineres den mad, der spises senere, med den mad, der er spist tidligere, når den allerede er begyndt at blive fordøjet. Der vil således ikke være ensartethed i fordøjelsen af ​​madens dele.

Du skal vide, at mad anses for egnet, når det er velsmagende, fordi maven og gribekraften griber den stærkere, når stoffet i maden er sundt, og alle de dominerende organer er sunde og favoriserer hinanden. Dette er et must. Hvis organernes natur er usund eller organerne modarbejder hinanden af ​​natur, og hvis leveren af ​​natur modarbejder maven ud over det naturlige, så gør det ikke noget, at maden smager godt.

Skaden forårsaget af en meget velsmagende mad er, at du kan spise for meget af den. Når du spiser mæt, er det bedst at spise en gang den ene dag og to gange den næste dag, om morgenen og om aftenen. I dette tilfælde skal du nøje overholde vanen. Hvis en person, der er vant til at spise to gange om dagen, begynder at spise en gang, så vil hans styrke svækkes, så han skal spise to gange, selvom hans fordøjelse er svækket, dog lidt hver gang. Hvis en, der er vant til at spise en gang om dagen, begynder at spise to gange, vil han udvikle svaghed, dovenskab og sløvhed. Hvis han spiser om morgenen, så bliver han om aftenen angrebet af svaghed, og hvis han spiser om aftenen, vil maden ikke blive fordøjet, sur bøvs, dårligt humør, kvalme, bitterhed i munden og svækkelse af maven vil opstå, forårsaget af indførelsen af ​​usædvanlig mad i maven. Han vil også have, hvad der vises i en person på grund af fordøjelsesbesvær, som du vil lære om senere. Disse omfatter frygt, rastløshed, smerter og halsbrand i mavens mund. Fordi maven er tom, krymper og rynker, ser det ud til, at hans tarme og indre organer ser ud til at hænge i luften. En sådan person udsender både brændt urin og afføring. Nogle gange får han kolde fødder
ubehag på grund af udhældning af galde i maven. Sidstnævnte tilfælde forekommer for det meste hos mennesker med galdenatur, såvel som hos dem, hos hvilke galde kun dominerer i mavens natur og ikke i hele kroppen. Hans søvn forringes og bliver urolig.

Folk, hvis mave samler meget galde, bør spise i portioner, men oftere, og også spise før badet.

Hvad angår resten, bør de dyrke fysisk træning, først gå til badehuset og derefter spise, men spis ikke før badehuset.

Hvis nogen føler behov for at spise, før han dyrker fysisk træning, så lad ham kun spise brød i en sådan mængde, at brødet begynder at blive absorberet, før personen begynder sine øvelser.

Bevægelser under fysisk træning før måltider bør ikke være svage; på samme måde bør bevægelser efter spisning kun være lette og glatte.

Pervers appetit, udtrykt i ønsket om krydrede ting, i en modvilje mod slik og fedt, kan korrigeres ved at fremkalde opkastning ved hjælp af sådanne midler som shikanjubin og radise, givet efter fisk.

Overvægtige bør ikke spise umiddelbart efter badet, men bør vente og sove lidt. Det er bedre for sådanne mennesker at spise en gang om dagen. Det er uønsket for en person at sove efter at have spist en overfyldt mave. Det er nødvendigt på alle mulige måder at passe på pludselige bevægelser efter at have spist, fordi sidstnævnte kan glide eller glide ud uden at have tid til at blive fordøjet, eller karakteren af ​​en overvægtig person kan forringes på grund af omrystning af maden. Efter at have spist, bør du ikke drikke meget vand, fordi det adskiller maden fra mavesækken og får den til at flyde, så du skal vente med at drikke, til maden er steget ned fra maven, hvilket er angivet med en følelse af lettelse i den øvre del af maven. Hvis en person er tørstig, så få ham til at drikke noget koldt vand i små slurke. Jo koldere vandet er, jo mere tilfredsstillende vil en lille mængde af det være. Denne mængde vand udvider og trækker maven sammen. Det er kort sagt tilladt at drikke koldt vand efter måltider, men ikke under måltider, i en mængde, der letter fordøjelsen af ​​maden.

At tolerere tørst og sove er gavnligt for dem med en kold og fugtig natur, men skadelig for dem med en varm natur med en overvægt af galde. De samme konsekvenser sker, hvis du udholder sult. Når galde mennesker lider af sult, strømmer galden ind i deres mave, og når de spiser noget, vil det ødelægge, og i deres drømme og i virkeligheden, hvad sker der med mennesker med fordærvet mad i maven, som vi taler om

allerede nævnt. Deres appetit på mad kan også forværres, og i så fald er de nødt til at drikke noget, der ville frigive alt, hvad der er i maven og blødgøre naturen. Dette inkluderer milde og ikke-forstyrrende midler som blomme eller en lille mængde shirkhusht. Når din appetit vender tilbage, skal du spise. Derudover er kroppe fugtet med naturlig fugt klar til hurtig absorption, som et resultat af, at de ikke udholder sådan sult som tørre kroppe, undtagen i tilfælde af, hvor fugtige kroppe er mættede med fugt, som ikke er en del af stoffet i organer, men er gunstig og er i stand til fuldstændig at omdanne sig til egentlig mad under påvirkning af den menneskelige natur.

Noget af det mest skadelige er at drikke vin efter at have spist, fordi det optages og passerer hurtigt, hvorved maden slipper igennem uden at blive fordøjet. Som et resultat opstår blokeringer, henfald og nogle gange dannelsen af ​​fnat. Slik fremskynder dannelsen af ​​blokeringer, da den menneskelige natur tiltrækker dem selv før fordøjelsen. Blokeringer forårsager mange sygdomme, såsom vattot.

Tætheden af ​​luft og vand, især om sommeren, ødelægger den spiste mad; i dette tilfælde er det ikke skadeligt at drikke efter at have spist en kop vin fortyndet med vand, eller varmt vand, hvori aloe træ og mastiks blev kogt. Hvis nogen spiser meget groft mad, når hans indre er for varmt, så bliver maden til vind, som strækker maven og organerne i dens område. Dette er ledsaget af utilpashed.

Hvis en person spiser let mad på tom mave, vil maven gribe det; hvis han efter det spiser mere groft mad, så vil maven vende sig bort fra det, vil ikke fordøje det, og det vil fordærve, undtagen i det tilfælde, hvor der går en vis tid mellem måltider med let og grov mad. I sådanne tilfælde er det bedst at spise lidt groft mad først, og så vil maven ikke være bange for let mad.

Hvis nogen har forkælet sig med overskydende mad, indtil han er mæt, så når han bevæger sig, bliver maden i hans mave kærnet, eller han er generet af at drikke, så lad ham skynde sig at få maveindholdet til at ryste op. Hvis opkastning bliver umulig, skal du drikke lidt varmt vand, hvilket resulterer i, at mavens fylde vil falde, og døsigheden sætter ind. Så skal du lægge dig ned og få masser af søvn.

Hvis dette ikke tilfredsstiller eller mislykkes, så skal man se, om den naturlige kraft er tilstrækkelig til afføringen; hvis ja, så godt, men hvis ikke, så skal du hjælpe hende med milde afføringsmidler. Folk med en varm natur får forfærdelige og det afføringsmiddel julanjubin blandet med en lille mængde kondenseret cdmapa juice. Og de, der har en kold natur, bør også have de midler, der er nævnt i farmakopéen, såsom Kammuni, Shahriyaran, Tamri. Det er bedre at drikke for meget end at overspise.

Gode ​​foranstaltninger efter sådan et måltid inkluderer at spise tre hummus sabur, eller du bør tage en halv dirham sabur, en halv dirham nabatæisk harpiks og en danak bavrak. Nemme retsmidler omfatter brugen af ​​terpentintræharpiks i mængden af ​​to eller tre hummus. Nogle gange tilsættes den samme mængde eller lidt mindre bavrac til dem.

Det er meget nyttigt at tage en lille tyndstammet dodder med vin. Hvis dette ikke virker, bør du sove længe og opgive mad til dagen. Hvis patienten føler lettelse, så lad ham gå i badehuset og spise let mad. Hvis maden efter dette ikke er fordøjet, og du mærker tyngde og spændinger i maven og generel sløvhed, så ved, at karrene er overfyldte med overskud. Dette skyldes, at overdreven mad, selvom det fordøjes i maven, sjældent fordøjes i karrene, forbliver rå i dem, strækker dem og nogle gange endda knækker dem. Så sætter sløvhed, gaben og stræk ind, og så skal du behandle det med noget, der virker afførende på blodkarrene. Hvis en sådan tilstand ikke opstår, men kun træthed opstår, så skal patienten hvile i et stykke tid og derefter behandles i henhold til den type træthed, der er opstået, som vi vil tale om senere.

Når en person allerede er gammel, vil hans krop ikke optage så meget mad, som han gjorde i sin ungdom. Mad vil blive til overskud i det. Derfor bør han ikke spise så meget, som han var vant til at spise før, men skal reducere mængden af ​​mad. Hvis nogen er vant til en diæt med tung mad og skifter til en kur med let mad, vil luften optage de passager, der tidligere var optaget under kuren med tung mad, og som nu ikke kan optages af let mad. Og hvis han går tilbage til den tunge madkur, vil han udvikle blokeringer.

Skader fra mad med varme egenskaber elimineres af shikanjubin og især med tilsætning af velkendte frø. Det er mere nyttigt at tage sukker sikanjubin, og hvis det er honning, så er simpel sikanjubin nok. Efter mad med kolde egenskaber bør du tage honningvand, honningvin og kammuni. En person med en varm natur bør tage stærk shikanjubin med frø efter et tungt måltid. En person med en kold natur bør i sådanne tilfælde tage falafili og fudanji...

Let mad bevarer sundheden mere, men mindre bevarer styrke og styrke, og tung mad gør det modsatte.

Enhver, der har brug for at styrke kroppen, bør tage mad med stærk chyme, mens man venter på en stærk sultfølelse og så spise lidt efter lidt, så maden bliver bedre fordøjet.

Folk, der træner og arbejder hårdt, har lettere ved at tolerere tung mad. Deres fordøjelse er hjulpet af sund og dyb søvn. Men på grund af det faktum, at de sveder meget, og der sker meget resorption i deres krop, tiltrækker leveren ufordøjet mad til sig, og det disponerer dem for dødelige sygdomme sent eller tidligt i livet, især når de selv tror, ​​at de er fordøje mad med ved hjælp af søvn, hvilket dog ikke finder sted, når de har konstant søvnløshed, især når de allerede er i årene.

For dem, der har en overvejende galdekarakter, og som deltager i fysisk arbejde og motion, er frisk frugt om sommeren nyttige, hvis de spiser dem før måltider. Frugter omfatter abrikos, morbær, melon samt fersken og blomme. Og kan man klare sig med andre midler, så bliver det bedre, for alt, hvad der fylder blodet med vandet, koger i kroppen på samme måde, som frugtsaften koger uden for kroppen. Selvom dette er nyttigt, forbereder det samtidig blodet til forrådnelse; samme virkning gælder for alt, hvad der fylder blodet med råsaft, selvom de ofte er gavnlige; Disse grøntsager omfatter kissa og agurker. Derfor bliver folk, der spiser meget af denne slags mad, et mål for feber, selvom frugterne først frisker dem op.

Vid, at vandig juice ofte bliver til ichor, hvis den ikke løser sig og bliver hængende i karrene. Hvis du dyrker fysisk træning, før ophobningen af ​​disse vandige pletter opstår, eller endda umiddelbart efter at have spist frugt, vil disse vandige pletter helt sikkert forsvinde, og den skade, de forårsager, vil falde.

Ved også, at hvis der er fugtigt slim eller vandet i blodet, forhindrer dette blodet i at klæbe til kroppen, hvilket reducerer kroppens ernæring.

Hvis nogen spiser frugt, skal han gå lidt rundt og så spise en anden, så sidstnævnte smutter ind med frugten.

Mad, der producerer vandig, tyk og klistret juice og galde, forårsager feber, fordi den vandige saft får blodet til at stivne. Den klistrede og tykke saft danner blokeringer i gange og kanaler, og galdesaften varmer kroppen.

Feber skyldes også, at blodet fra denne mad er krydret. Bitre grøntsager om vinteren viser sig ofte at være meget nyttige, ligesom friske grøntsager er nyttige om sommeren.

Hvis nogen er fristet til at spise dårlig mad, så lad ham reducere antallet af gange, han spiser, og spise med store mellemrum; Derudover skal mad af modsat kvalitet blandes.

Hvis nogen finder søde sager ubehagelige, så lad ham drikke efter dem sådanne sure drikke som eddike, granatæblesaft, eddike og kvæde sikanjubin og lignende. Han skal heller ikke glemme at tømme sin krop.

Hvis nogen finder sur mad ubehagelig, så lad ham drikke honning og gammel vin efter sådan mad. Samtidig skal han tage dem, før den tidligere spiste mad modnes og assimileres. I tilfælde, hvor fed mad virker ubehagelig, bør du bruge tærtemidler såsom kastanje, myrtebær, syrisk søde horn, jujube og tjørnfrugter og også bitre midler som elecampane. Derudover skal du spise salte og krydrede ting som kamahi, hvidløg og løg. Og omvendt.

En person, hvis krop indeholder dårlige og flydende juice, skal have mere god mad. Hvis hans krop let optager stoffer, skal han fodres med fugtig og letfordøjelig mad.

Galen sagde, at våd mad er det, der er blottet for alle kvaliteter, og som om det er smagløst, det vil sige hverken sødt eller surt, ikke bittert, krydret eller astringerende eller salt.

En løs krop tåler lettere tung mad end en tæt.

På grund af overdreven indtagelse af tørfoder går styrke tabt, hudfarve forringes, naturen tørrer ud; overdreven forbrug af fedt fører til sløvhed og mangel på appetit; mad af kold kvalitet fører til svaghed og sløvhed; overdreven forbrug af sure fødevarer fører til senilitet; Overdreven krydret og salt mad skader maven, og salt mad skader også øjnene.

Hvis du spiser dårlig mad efter fed og naturlig mad, vil sidstnævnte ødelægge førstnævnte. Klæbrig mad passerer langsomt. En usrællet agurk går hurtigere væk end en skrællet. Også brød med klid passerer hurtigere end brød uden klid.

Hvis folk, der er involveret i fysisk arbejde, efter vanen med let mad, tager tung mad, såsom ris med mælk, på tom mave, så bliver deres blod varmere og mere ophidset, hvilket er grunden til, at de har brug for

blodårer, selvom de gjorde det for nylig. Alt dette gælder også for vrede mennesker.

Vid, at den menneskelige natur griber sød mad, selv før den er moden og fordøjet, hvilket får blodet til at fordærve.

Blanding af forskellige fødevarer har forskellige virkninger. Erfarne folk fra Indien og andre siger, at man ikke skal spise mælk med sure sager, eller fisk med mælk, fordi det giver anledning til kroniske sygdomme som spedalskhed. De siger også, at man ikke skal spise surmælk med radiser eller fjerkræ; Du bør heller ikke spise havregryn efter ris med mælk. Det er ikke godt at spise olie eller fedt lagret i kobberkar. Du bør ikke spise stege stegt i varmen fra ricinusoliekul.

At spise en række forskellige fødevarer kan være skadeligt af to årsager: den første er den ikke-samtidige fordøjelse af hver af dem og uforeneligheden af ​​fordøjelige og ufordøjelige fødevarer; det andet er muligheden for at spise mere, end det er muligt med monoton mad.

I oldtiden undgik folk, der var afholdende i livet, dette; de nøjedes med at spise kød om morgenen og brød om aftenen.

Om sommeren er det bedste tidspunkt at spise, når det er køligt.

At undertrykke sultfølelsen fører ofte til, at maven bliver overfyldt med dårlig ichor.

Vid, at kebab, når den fordøjes i maven, er den mest nærende mad, men den passerer langsomt og bliver hængende i blindtarmen.

Shurbaj er god mad, og hvis den spises med løg, har den en karminativ effekt, og hvis den spises uden løg, pirrer den vinden.

Nogle mennesker tror, ​​at det er godt at spise druer efter stegt hoved, men det er ikke, hvad de tænker, men tværtimod, det er meget dårligt. Det samme gælder for nabeez. I dette tilfælde er det nødvendigt at spise granatæblefrø uden deres kerner.

Vid at agerhøne er tør og binder i sin kvalitet, kylling er fugtig og virker afførende.

Det bedste kyllingekød er det, der er stegt i kid eller lammeløbe; i dette tilfælde bevarer den sit fugtindhold. Vid, at hønsefond balancerer saften mere og stærkere end hønsefond. Men hønsebouillon er mere nærende.

Det er bedre at spise gedekød koldt, for i dette tilfælde kommer der ingen damp fra det, og det er bedre at spise lammekød varmt, da dets ubehagelige lugt forsvinder.

Folk med en varm natur bør indtage zirbaj uden safran og folk med en kold natur bør indtage det med safran.

Slik, når de er lavet af sukker, som faluzaj, er skadelige, da de danner blokeringer og forårsager tørst.

Ved, at hvis brødet ikke fordøjes i maven, så er det meget skadeligt, men hvis kødet ikke fordøjes, så er dets skade mindre.