Dieta

Qualquer pessoa que cuida de sua saúde deve se esforçar para garantir que a maior parte de sua alimentação não consista em quaisquer substâncias nutritivas e curativas, como vegetais, frutas e outras coisas, porque os alimentos que têm propriedades afinadoras inflamam o sangue, e aqueles que têm a propriedade de engrossar tornam o corpo viscoso e pesado; Portanto, a pessoa deve comer alimentos como carne, principalmente carne de cabrito, bezerro pequeno, cordeiro, trigo limpo de detritos, colhido em campo saudável e que não tenha sido submetido a nenhum desastre; doces que combinam com a sua natureza, vinho bom e perfumado. Nenhuma atenção deve ser dada a outros tipos de alimentos, exceto quando são necessários para fins medicinais ou preventivos. As frutas mais adequadas para a alimentação comum incluem os figos, muito maduros, e as uvas, bem como as tâmaras nas cidades e localidades onde são comuns.

Se você sentir excesso ao comer alimentos, é preciso se apressar para retirá-los.

Você deve comer apenas com apetite e também não restringir o apetite quando ele aumentar. Ao mesmo tempo, o apetite não deve ser falso, como acontece nas pessoas que estão bêbadas e sofrem de indigestão.

Como resultado da fome persistente, o estômago fica cheio de sucos ruins, semelhantes aos do caviar.

No inverno deve-se comer comida praticamente quente, e no verão, fria ou morna, mas não deve ser tão quente ou fria a ponto de ser insuportável.

Saiba que não há nada pior do que comer demais em um ano bom e depois ficar com fome em um ano magro, ou vice-versa, e o último é pior. Vimos pessoas que tiveram falta de comida durante um ano de fome e, quando a comida se tornou abundante, comeram demais e morreram. Na verdade, a gula excessiva em todas as circunstâncias, seja por comer ou beber, leva à morte. Como resultado da saturação excessiva, muitas pessoas sufocaram e morreram.

Se alguém consumir por engano nutrientes curativos, deve-se tomar cuidado para digerir e amadurecer esse alimento. É necessário prevenir a desordem resultante da natureza, utilizando depois deles meios contrários à natureza para digeri-los. Se forem consumidos alimentos frios como beijinha, pepino e abóbora, seu efeito é equilibrado pela ação contrária de alimentos como alho e alho-poró. Se foram comidas coisas quentes, então isso também é equilibrado por coisas de qualidade oposta, como beijo e beldroegas. Se você comeu coisas que formam um bloqueio, então você precisa comer algo que abra o bloqueio e tenha um efeito esvaziador. Depois disso você precisa jejuar e não comer nada. Isto, é claro, deve ser feito por qualquer pessoa que deseje ser saudável até que tenha um apetite real e seu estômago e intestino superior estejam livres de alimentos anteriores.

O mais prejudicial para o corpo é comer alimentos verdes e não digeridos. Não há nada pior do que indigestão, especialmente por causa de comida ruim. Quando a indigestão ocorre devido a alimentos ásperos, causa dores nas articulações e nos rins, asma, falta de ar, gota, endurecimento do baço e do fígado e várias doenças associadas ao muco e à bile negra. Se ocorrer indigestão devido a alimentos magros, isso acarreta febres malignas agudas e tumores malignos agudos.

Às vezes há necessidade de ingerir algum outro alimento após a alimentação ou algo que substitua a alimentação, que sirva como uma espécie de remédio. Por exemplo, pessoas que comem alimentos picantes ou salgados, em caso de digestão incompleta, comem algo hidratante de alimentos sem sabor, com o que melhora o quimo formado a partir do primeiro alimento. As pessoas que tomam tais medidas não precisam praticar exercícios físicos para a digestão.

Em outro caso, ou seja, quando uma pessoa ingere alimentos ásperos, depois de um certo tempo ela deve comer algo picante e de digestão rápida e depois de comer fazer movimentos leves, de acordo com a quantidade de comida no estômago, principalmente se depois de comer ele quer dormir. Um estado de espírito deprimido, bem como movimentos corporais pesados, interferem na digestão.

No inverno, você não deve comer alimentos com baixo teor de nutrientes, como vegetais, mas sim grãos mais nutritivos, bem como alimentos mais densos. E no verão é o oposto. Além disso, você não deve encher o estômago a ponto de não sobrar espaço para alimentos adicionais, mas deve parar de comer quando ainda tiver apetite. Esse resto de apetite é uma continuação da sensação de fome, que desaparece após pouco tempo. Você deve seguir seu regime alimentar normal.

A pior comida é aquela que sobrecarrega o estômago, e a pior bebida é aquela que ultrapassa a moderação e enche o estômago até a borda.

Se você comer demais, no dia seguinte precisará ficar com fome e dormir muito tempo em um local moderadamente quente, ou seja, nem quente nem frio. Se o sono não ajudar, você deve caminhar longa e lentamente, continuamente e sem descansar. Além disso, você precisa beber um pouco de vinho puro.

Rufus disse: “Aprovo esse tipo de caminhada, principalmente depois de comer, porque prepara bem o local para o jantar.”

Você precisa dormir um pouco primeiro do lado direito, depois do lado esquerdo e depois novamente do lado direito.

Saiba que um cobertor e um travesseiro alto promovem a digestão. Resumindo, os membros devem ser posicionados de forma que a cabeça fique mais alta que os pés.

A quantidade de comida ingerida depende do hábito e da força da pessoa. Para uma pessoa com força normal, a quantidade de comida deve ser tal que, ao comê-la, não sobrecarregue, estique as pontas das costelas, inche o abdômen, ronque ou flutue até o topo.

Além disso, depois não deve haver náusea, “apetite canino”, perda de força, estupor, insônia e o sabor da comida não deve ser sentido ao arrotar algum tempo depois de comer. É extremamente ruim comer tanto que o sabor da comida será sentido ao arrotar por muito tempo depois de comer.

A quantidade de alimento ingerido é considerada moderada se após a alimentação o pulso não aumentar e a respiração não encurtar, pois devido à pressão do estômago sobre a obstrução abdominal, a respiração encurta e se torna mais frequente, daí a necessidade de o aumento do trabalho do coração aumenta e, portanto, o pulso aumenta se a força não enfraquecer.

Se alguém sentir calor e calor depois de comer, não coma a quantidade permitida de uma só vez, mas aos poucos, para que não desenvolva um estado semelhante a calafrios, que, ao ser aquecido pela comida, podem ser seguida de mais febre, como acontece com a febre de um dia.

Qualquer pessoa que não consiga digerir o suficiente deve comer com mais frequência, mas menos.

Alguém cuja natureza é dominada pela bile negra deve comer alimentos muito hidratantes e ligeiramente quentes, e uma pessoa cuja natureza é dominada pela bile deve comer alimentos que sejam refrescantes e hidratantes. Uma pessoa que produz sangue quente necessita de alimentos pouco nutritivos e frios, e uma pessoa que produz sangue mucoso necessita de alimentos frios e pouco nutritivos.

deve comer alimentos com baixo teor de nutrientes, mas quentes e liquefeitos.

Existe uma certa ordem de alimentação que todos os que se preocupam com a saúde devem seguir.

É necessário evitar consumir alimentos líquidos e de rápida digestão após alimentos fortes e sólidos, pois os alimentos líquidos são digeridos mais cedo, ainda acima dos alimentos sólidos, e, não encontrando caminho de passagem, apodrecem, estragam e estragam o que é misturado com. Isso acontece com exceção dos casos que mencionaremos a seguir.

Além disso, não se deve comer alimentos que tenham a capacidade de fazê-los escorregar, e não se deve comer imediatamente alimentos fortes e duros depois, pois estes últimos escorregarão junto com os primeiros ao penetrar no intestino, sem conseguir a digestão completa.

Você também não deve comer peixes e similares após exercícios físicos intensos, pois eles estragam e estragam os sucos.

Tem gente que deveria comer algo fortalecedor antes de comer. São pessoas com estômagos fracos, nas quais a comida desce rapidamente e não permanece até ser completamente digerida; então você precisa monitorar constantemente a condição e a natureza do estômago. Há também pessoas em cujos estômagos os alimentos leves e de digestão rápida se estragam, enquanto os alimentos de digestão lenta são digeridos. Estas são pessoas cujos estômagos são predominantemente de fogo. Também há pessoas que são opostas a isso. Cada um deles deve ser tratado conforme seu hábito exige.

Os países têm características naturais próprias e, quanto às naturezas, há muito mais que vai além da analogia. Você deve se lembrar disso e dar preferência à experiência à analogia. Na maioria dos casos, a comida familiar, mesmo que seja ligeiramente prejudicial, é mais adequada do que a comida incomum e superior.

Para cada tez e cada natureza, certos alimentos correspondem e favorecem. Se for desejável mudar sua aparência e natureza, você precisa comer alimentos com propriedades opostas.

Algumas pessoas são prejudicadas por alimentos bons e louváveis; nesse caso, deixe-os abster-se disso.

A pessoa não deve se enganar pensando que pode digerir alimentos de má qualidade, pois com isso, com o tempo, formam-se sucos malignos, causando doenças e morte.

Na maioria das vezes, as pessoas que têm sucos ruins em seus corpos podem comer alimentos louváveis ​​em abundância,

especialmente se, devido à sua fraqueza, não toleram laxantes.

Uma pessoa com corpo poroso que absorve facilmente o excesso deve ingerir alimentos úmidos de fácil digestão. Além disso, um corpo poroso tolera mais facilmente alimentos ásperos e variados e é menos suscetível aos efeitos nocivos causados ​​por causas internas, e é mais suscetível aos efeitos nocivos causados ​​por causas externas.

Quem come muita carne e leva uma vida sedentária deve cuidar da sangria. Uma pessoa de natureza fria deve consumir juvarishnas, atrifulas e coisas que limpem o estômago, intestinos e pequenas veias localizadas próximas a elas.

O pior é misturar alimentos variados e comer por muito tempo, porque aí o alimento ingerido depois se combina com o ingerido antes, quando já começou a ser digerido. Assim, não haverá uniformidade na digestão das partes dos alimentos.

Você deve saber que o alimento é considerado adequado quando é saboroso, porque o estômago e a força de preensão o agarram com mais força quando a substância do alimento é saudável e todos os órgãos dominantes estão saudáveis ​​e se favorecem. Isso é um dever. Se a natureza dos órgãos não é saudável ou se os órgãos se opõem entre si por natureza e se o fígado, por natureza, se opõe ao estômago além do que é natural, então não importa que a comida tenha um gosto bom.

O mal causado por uma comida muito saborosa é que você pode comer demais. Ao comer até se fartar, é melhor comer uma vez por dia e duas vezes no dia seguinte, de manhã e à noite. Nesse caso, você precisa seguir rigorosamente o hábito. Se uma pessoa que está acostumada a comer duas vezes ao dia começar a comer uma vez, então suas forças vão enfraquecer, então ela deve comer duas vezes, mesmo que sua digestão esteja enfraquecida, porém, um pouco de cada vez. Se alguém que está acostumado a comer uma vez por dia começar a comer duas vezes, desenvolverá fraqueza, preguiça e letargia. Se ele comer de manhã, à noite será atacado pela fraqueza, e se comer à noite, a comida não será digerida, arrotos azedos, mau humor, náuseas, amargura na boca e enfraquecimento do estômago irão aparecem, causados ​​​​pela introdução de alimentos incomuns no estômago. Ele também terá o que aparece em uma pessoa devido à indigestão, sobre a qual você aprenderá mais tarde. Estes incluem medo, inquietação, dor e azia na boca do estômago. Como o estômago está vazio, encolhe e enruga, parece que seus intestinos e órgãos internos parecem estar suspensos no ar. Essa pessoa emite urina e fezes queimadas. Às vezes ele fica com medo
desconforto devido ao vazamento de bile no estômago. Este último caso ocorre principalmente em pessoas com natureza biliar, bem como naquelas em que a bile predomina apenas na natureza do estômago, e não em todo o corpo. Seu sono se deteriora e fica agitado.

Pessoas cujo estômago acumula muita bile devem comer em porções, mas com mais frequência, e também comer antes do banho.

Quanto ao resto, devem praticar exercício físico, primeiro ir ao balneário e depois comer, mas não comer antes do balneário.

Se alguém sentir necessidade de comer antes de praticar exercício físico, então coma apenas pão em quantidade tal que o pão comece a ser absorvido antes de a pessoa começar os exercícios.

Os movimentos durante o exercício físico antes das refeições não devem ser fracos; da mesma forma, os movimentos após comer devem ser leves e suaves.

O apetite pervertido, expresso no desejo por coisas picantes, na aversão a doces e gorduras, pode ser corrigido induzindo o vômito com a ajuda de remédios como shikanjubin e rabanete, administrados após o peixe.

Pessoas obesas não devem comer logo após o banho, mas devem esperar e dormir um pouco. É melhor que essas pessoas comam uma vez por dia. É indesejável que uma pessoa durma depois de comer com o estômago cheio demais. É necessário tomar cuidado de todas as maneiras possíveis com movimentos bruscos após comer, porque este pode escorregar ou escorregar sem ter tempo de ser digerido, ou a natureza de uma pessoa obesa pode piorar devido à agitação dos alimentos. Depois de comer não se deve beber muita água, pois ela separa o alimento do corpo do estômago e faz com que ele flutue, por isso é preciso esperar para beber até que o alimento desça do estômago, o que é indicado por um sensação de alívio na parte superior do abdômen. Se uma pessoa estiver com sede, peça-lhe que beba um pouco de água fria em pequenos goles. Quanto mais fria a água, mais satisfatória será uma pequena quantidade dela. Essa quantidade de água expande e contrai o estômago. Resumindo, é permitido beber água fria após as refeições, mas não durante as refeições, em quantidade que facilite a digestão dos alimentos.

Tolerar a sede e dormir é benéfico para quem tem natureza fria e úmida, mas prejudicial para quem tem natureza quente com predomínio de bile. As mesmas consequências acontecem se você passar fome. Quando as pessoas que estão biliosas passam fome, a bile escorre para o estômago, e quando comem alguma coisa, ela estraga, e nos sonhos e na realidade, o que acontece com as pessoas com comida estragada no estômago, de que estamos falando

já mencionado. Seu apetite por comida também pode piorar e, nesse caso, precisam beber algo que libere tudo o que está no estômago e amoleça a natureza. Isso inclui remédios leves e não perturbadores, como ameixa ou uma pequena quantidade de shirkhusht. Quando o apetite voltar, você precisará comer. Além disso, os corpos umedecidos com umidade natural estão prontos para rápida absorção, pelo que não toleram a fome dos corpos secos, exceto no caso em que os corpos umedecidos estão saturados de umidade, que não faz parte da substância do órgãos, mas é favorável e capaz de se transformar completamente em alimento real sob a influência da natureza humana.

Uma das coisas mais prejudiciais é beber vinho depois de comer, porque é absorvido e passa rapidamente, fazendo com que o alimento escorregue sem ser digerido. Como resultado, aparecem bloqueios, cáries e, às vezes, formação de sarna. Os doces aceleram a formação de bloqueios, pois a natureza humana os atrai antes mesmo da digestão. Os bloqueios causam muitas doenças, como hidropisia.

A densidade do ar e da água, principalmente no verão, prejudica os alimentos consumidos, neste caso não faz mal beber depois de comer um copo de vinho diluído em água, ou água quente em que foram fervidas madeira de aloé e aroeira. Se alguém come muita comida áspera quando seu interior está muito quente, a comida se transforma em vento, que distende o estômago e os órgãos em sua região. Isso é acompanhado de mal-estar.

Se uma pessoa come alimentos leves com o estômago vazio, o estômago irá emperrar; se depois comer mais alimentos ásperos, o estômago se afastará deles, não os digerirá e estragará, exceto no caso em que passe um certo tempo entre as refeições de alimentos leves e ásperos. Nesses casos, é melhor comer primeiro um pouco de comida áspera, e então o estômago não terá medo de comida leve.

Se alguém se entregou ao excesso de comida até ficar satisfeito, de modo que, quando se move, a comida em seu estômago fica agitada, ou ele fica incomodado com a bebida, então deixe-o apressar-se a regurgitar o conteúdo do estômago. Se o vômito se tornar impossível, você precisa beber um pouco de água quente, e como resultado a plenitude do estômago diminuirá e a sonolência se instalará. Então você precisa se deitar e dormir bastante.

Se isto não satisfizer ou falhar, então deve-se verificar se a força natural é suficiente para a evacuação; se sim, então ótimo, mas se não, você precisa ajudá-la com laxantes suaves. Pessoas de natureza quente recebem um atriful e o laxante julanjubin misturado com uma pequena quantidade de suco condensado de cdmapa. E aqueles que têm uma natureza fria também devem receber os remédios mencionados na Farmacopeia, como Kammuni, Shahriyaran, Tamri. É melhor beber demais do que comer demais.

Boas medidas após tal refeição incluem comer três hummus de sabur, ou deve-se tomar meio dirham de sabur, meio dirham de resina nabateia e um danak de bavrak. Remédios fáceis incluem o uso de resina de terebintina na quantidade de dois ou três hummus. Às vezes, a mesma quantidade ou um pouco menos de bavrac é adicionada a eles.

É muito útil tomar um pouco de Dodder de caule fino com vinho. Se isso não funcionar, você deve dormir muitas horas e desistir de comer durante o dia. Se o paciente sentir alívio, deixe-o ir ao balneário e comer alimentos leves. Se depois disso a comida não for digerida e você sentir peso e tensão no estômago e letargia geral, saiba que os vasos estão cheios de excesso. Isso ocorre porque o excesso de comida, embora seja digerido no estômago, raramente é digerido nos vasos, permanece cru neles, estica-os e às vezes até os rompe. Então se instalam letargia, bocejos e alongamentos, e então você precisa tratá-los com algo que tenha efeito laxante nos vasos sanguíneos. Se tal estado não ocorrer, mas apenas aparecer o cansaço, então o paciente precisa descansar um pouco e depois ser tratado de acordo com o tipo de cansaço ocorrido, sobre o qual falaremos mais tarde.

Quando uma pessoa já está velha, seu corpo não ingerirá tanta comida quanto na juventude. A comida se transformará em excedente. Portanto, ele não deve comer tanto quanto costumava comer antes, mas sim reduzir a quantidade de comida. Se alguém está acostumado a uma dieta de alimentos pesados ​​e muda para um regime de alimentos leves, o ar ocupará aquelas passagens que antes eram ocupadas durante o regime de alimentos pesados ​​e que agora não podem ser ocupadas por alimentos leves. E se ele voltar ao regime alimentar pesado, desenvolverá bloqueios.

Os malefícios dos alimentos com propriedades quentes são eliminados pela shikanjubin e principalmente com a adição de sementes conhecidas. É mais útil tomar sikanjubin com açúcar e, se for mel, basta sikanjubin simples. Após alimentos com propriedades frias, deve-se tomar água com mel, vinho com mel e kammuni. Uma pessoa de natureza quente deve tomar shikanjubin forte com sementes após uma refeição pesada. Uma pessoa de natureza fria nesses casos deve tomar falafili e fudanji...

Alimentos leves preservam mais a saúde, mas mantêm menos força e força, e alimentos pesados ​​fazem o oposto.

Quem precisa fortalecer o corpo deve ingerir alimentos com quimo forte, enquanto espera uma forte sensação de fome e depois comer aos poucos para que o alimento seja melhor digerido.

Pessoas que se exercitam e trabalham duro têm mais facilidade em tolerar alimentos pesados. Sua digestão é auxiliada por um sono profundo e profundo. Porém, pelo fato de suarem muito e ocorrer muita reabsorção em seu corpo, o fígado atrai para si alimentos não digeridos, o que os predispõe a doenças fatais no final ou no início da vida, principalmente quando eles próprios acreditam que são digerir os alimentos com a ajuda do sono, o que, no entanto, não acontece quando têm insônia constante, principalmente quando já estão na idade.

Para quem tem bile predominante e pratica trabalho físico e exercícios, frutas frescas no verão são úteis se consumidas antes das refeições. As frutas incluem damasco, amora, melão, além de pêssego e ameixa. E se você conseguir com outros meios, então será melhor, porque tudo o que enche o sangue de aguado ferve no corpo da mesma forma que os sucos das frutas fervem fora do corpo. Embora seja útil, ao mesmo tempo prepara o sangue para a decomposição; o mesmo efeito se aplica a tudo o que enche o sangue de sucos crus, embora muitas vezes sejam benéficos; Esses vegetais incluem beijo e pepino. Portanto, pessoas que comem muito esse tipo de alimento tornam-se alvo de febres, embora a princípio as frutas as refresquem.

Saiba que o suco aguado muitas vezes se transforma em ichor se não resolver e permanecer nos vasos. Se você praticar exercícios físicos antes que ocorra o acúmulo dessas manchas aquosas, ou mesmo imediatamente após comer frutas, essas manchas aquosas certamente desaparecerão e os danos que causam diminuirão.

Saiba também que se houver muco úmido ou aguado no sangue, isso impede que o sangue adira ao corpo, o que reduz a nutrição do corpo.

Se alguém come fruta, deve caminhar um pouco e depois comer outra, para que esta entre com a fruta.

Alimentos que produzem suco e bile aguados, espessos e pegajosos causam febre, porque o suco aquoso faz com que o sangue apodreça. O suco pegajoso e espesso forma bloqueios nas passagens e canais, e o suco biliar aquece o corpo.

A febre também é causada pelo fato do sangue produzido a partir desse alimento ser picante. Os vegetais amargos no inverno costumam ser muito úteis, assim como os vegetais frescos são úteis no verão.

Se alguém se sentir tentado a comer alimentos ruins, deixe-o reduzir o número de vezes que come e coma em grandes intervalos; Além disso, devem ser misturados alimentos de qualidade oposta.

Se alguém achar os doces desagradáveis, deixe-o beber depois deles bebidas ácidas como vinagre, suco de romã, vinagre e sikanjubin de marmelo e similares. Ele também não deve esquecer de esvaziar o corpo.

Se alguém achar desagradável a comida azeda, então deixe-o beber mel e vinho velho depois de tal comida. Ao mesmo tempo, ele deve tomá-los antes que o alimento ingerido anteriormente amadureça e seja assimilado. Nos casos em que os alimentos gordurosos parecem desagradáveis, você deve usar remédios azedos, como castanha, bagas de murta, chifre doce sírio, frutas de jujuba e espinheiro, e também remédios amargos, como elecampane. Além disso, você precisa comer coisas salgadas e picantes como kamahi, alho e cebola. E vice versa.

Uma pessoa cujo corpo contém sucos ruins e líquidos precisa receber mais alimentos bons. Se seu corpo absorve substâncias facilmente, ele deve ser alimentado com alimentos úmidos e de fácil digestão.

Galeno disse que comida úmida é aquela que é desprovida de todas as qualidades e é como se fosse insípida, isto é, nem doce, nem azeda, nem amarga, nem picante, nem adstringente, nem salgada.

Um corpo solto tolera alimentos pesados ​​mais facilmente do que um corpo denso.

Devido ao consumo excessivo de alimentos secos, perde-se a força, a cor da pele deteriora-se, a natureza resseca; o consumo excessivo de gordura leva à letargia e à falta de apetite; alimentos frios levam à fraqueza e letargia; o consumo excessivo de alimentos ácidos leva à senilidade; O excesso de alimentos picantes e salgados prejudica o estômago e os alimentos salgados também prejudicam os olhos.

Se você comer alimentos ruins depois de alimentos gordurosos e naturais, estes estragarão os primeiros. A comida pegajosa passa lentamente. Um pepino com casca desaparece mais rápido do que um pepino com casca. Além disso, o pão com farelo passa mais rápido que o pão sem farelo.

Se as pessoas que realizam trabalho físico, após o hábito de alimentos leves, ingerem alimentos pesados, como arroz com leite, com o estômago vazio, seu sangue fica mais quente e excitado, por isso precisam

derramamento de sangue, mesmo que tenham feito isso recentemente. Tudo isso também se aplica a pessoas iradas.

Saiba que a natureza humana aproveita os alimentos doces antes mesmo de estarem maduros e digeridos, fazendo com que o sangue estrague.

Misturar alimentos diferentes tem efeitos diferentes. Pessoas experientes da Índia e de outros países dizem que não se deve comer leite com coisas azedas, nem peixe com leite, porque isso dá origem a doenças crónicas, como a lepra. Dizem também que não se deve comer leite azedo com rabanetes ou aves; Você também não deve comer aveia depois do arroz com leite. Não é bom comer óleo ou gordura armazenados em recipientes de cobre. Não se deve comer assados ​​fritos no calor da brasa de mamona.

Comer alimentos variados pode ser prejudicial por dois motivos: o primeiro é a digestão não simultânea de cada um deles e a incompatibilidade entre alimentos digeríveis e indigestíveis; a segunda é a oportunidade de comer mais do que é possível com uma alimentação monótona.

Nos tempos antigos, as pessoas que eram abstinentes evitavam isso; contentavam-se em comer carne pela manhã e pão à noite.

No verão, a melhor época para comer é quando está fresco.

Suprimir a sensação de fome muitas vezes faz com que o estômago fique cheio de icor ruim.

Saiba que o kebab, quando digerido no estômago, é o alimento mais nutritivo, mas passa devagar e permanece no ceco.

Shurbaj é uma boa comida e, se consumido com cebola, tem efeito carminativo e, se consumido sem cebola, excita o vento.

Algumas pessoas pensam que é bom comer uva depois de fritar a cabeça, mas não é isso que pensam, pelo contrário, é muito ruim. O mesmo vale para nabeez. Nesse caso, é necessário comer sementes de romã sem caroço.

Saiba que a perdiz é seca e liga na sua qualidade, o frango é húmido e tem efeito laxante.

A melhor carne de frango é aquela frita em coalho de cabrito ou cordeiro; neste caso, retém o seu teor de umidade. Saiba que o caldo de galinha equilibra os sucos cada vez mais fortemente do que o caldo de galinha. Mas o caldo de galinha é mais nutritivo.

É melhor comer carne de cabra fria, porque neste caso não sai vapor, e é melhor comer carne de cordeiro quente, pois assim o seu cheiro desagradável desaparecerá.

Pessoas de natureza quente devem consumir zirbaj sem açafrão e pessoas de natureza fria devem consumi-lo com açafrão.

Doces, quando feitos de açúcar, como o faluzaj, são prejudiciais porque formam bloqueios e causam sede.

Saiba que se o pão não for digerido no estômago faz muito mal, mas se a carne não for digerida os danos são menores.