Sushi ist ein Gericht, das aufgrund seines Geschmacks und seiner wohltuenden Eigenschaften auf der ganzen Welt beliebt ist. Wie jedoch australische Ernährungswissenschaftler herausgefunden haben, kann der Verzehr von Sushi in großen Mengen bei Frauen zu ernsthaften Gesundheitsproblemen führen.
Sushi ist in Nori (getrocknete Algen) eingewickelter Reis mit verschiedenen Füllungen wie Käse, Gurke, Krabbenfleisch usw. Es wurde jedoch festgestellt, dass einige dieser Füllungen einen hohen Jodgehalt enthalten, was insbesondere bei Frauen zu schwerwiegenden Gesundheitsproblemen führen kann.
Die Schilddrüse spielt eine wichtige Rolle bei der Regulierung des Stoffwechsels und der Produktion von Hormonen. Ist der Jodspiegel einer Frau jedoch zu hoch oder zu niedrig, kann dies zu ernsthaften gesundheitlichen Problemen führen. Wenn eine Frau zu viel Jod zu sich nimmt, kann es zu einer Hyperthyreose kommen, die durch eine Überproduktion von Schilddrüsenhormonen gekennzeichnet ist, die zu schwerwiegenden Problemen mit Herz, Knochen und Muskeln führen kann.
Darüber hinaus kann zu viel Jod bei Frauen während der Schwangerschaft besonders schwerwiegende Probleme verursachen. Überschüssiges Jod kann zu einer beeinträchtigten Entwicklung des Fötus und zur Geburt eines Kindes mit schwerwiegenden gesundheitlichen Problemen führen.
Aber nicht nur ein Jodüberschuss, sondern auch ein Jodmangel kann zu Problemen mit der Gesundheit der Schilddrüse führen. Ist der Jodspiegel einer Frau zu niedrig, kann es zu einer Hypothyreose kommen, die durch eine unzureichende Produktion von Schilddrüsenhormonen gekennzeichnet ist. Dies kann zu gesundheitlichen Problemen wie Müdigkeit, Depressionen, Gedächtnis- und Konzentrationsproblemen führen.
Wenn Sie Sushi lieben, sollten Sie es daher in Maßen verzehren. Experten empfehlen, nicht mehr als eine Portion Sushi pro Woche zu essen, um gesundheitlichen Problemen vorzubeugen. Wenn Sie Probleme mit Ihrer Schilddrüsengesundheit haben, sollten Sie Ihren Arzt aufsuchen, um die richtige Ernährung und Behandlung zu entwickeln.