Sushi hotar kvinnor med hormonell obalans och fetma

Sushi är en rätt som har blivit populär över hela världen på grund av sin smak och välgörande egenskaper. Men som australiensiska nutritionister har funnit kan att äta sushi i stora mängder leda till allvarliga hälsoproblem för kvinnor.

Sushi är ris inslaget i nori (torkat tång) med olika fyllningar som ost, gurka, krabbkött m.m. Vissa av dessa fyllningar har dock visat sig innehålla höga nivåer av jod, vilket kan leda till allvarliga hälsoproblem, särskilt hos kvinnor.

Sköldkörteln spelar en viktig roll för att reglera ämnesomsättningen och producera hormoner. Men om en kvinnas jodnivåer är för höga eller för låga kan det leda till allvarliga hälsoproblem. Om en kvinna konsumerar för mycket jod kan det leda till hypertyreos, som kännetecknas av överproduktion av sköldkörtelhormoner, vilket kan leda till allvarliga problem med hjärta, skelett och muskler.

Dessutom kan för mycket jod orsaka särskilt allvarliga problem för kvinnor under graviditeten. Överskott av jod kan leda till nedsatt fosterutveckling och födseln av ett barn med allvarliga hälsoproblem.

Men inte bara överskott utan också brist på jod kan leda till problem med sköldkörtelns hälsa. Om en kvinnas jodnivåer är för låga kan det leda till hypotyreos, som kännetecknas av otillräcklig produktion av sköldkörtelhormoner. Detta kan leda till hälsoproblem som trötthet, depression, problem med minne och koncentration.

Därför, om du älskar sushi, bör du konsumera det med måtta. Experter rekommenderar att du inte äter mer än en portion sushi per vecka för att undvika hälsoproblem. Om du har problem med din sköldkörtelhälsa bör du träffa din läkare för att hjälpa dig att utveckla rätt kost och behandling.