Η μαύρη σοκολάτα θεραπεύει την ηπατική νόσο

Βρετανοί επιστήμονες από το Imperial College του Λονδίνου διαπίστωσαν ότι η μαύρη σοκολάτα βοηθά στη θεραπεία του ήπατος.

Κατά τη διάρκεια του πειράματος, εθελοντές με ηπατικές παθήσεις έτρωγαν τροφές συμπληρωμένες με διαφορετικά είδη σοκολάτας. Και αποδείχθηκε ότι ήταν η μαύρη σοκολάτα που περιείχε ουσίες που μπορούν να μειώσουν τις βλάβες στα αιμοφόρα αγγεία κατά τη δημιουργία ουλών στο ήπαρ. Επιπλέον, είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά, που βοηθούν στη μείωση της αρτηριακής πίεσης στο άρρωστο όργανο.

Οι ειδικοί παρουσίασαν τα αποτελέσματα της έρευνάς τους στο Διεθνές Συνέδριο για τις παθήσεις του ήπατος.