Mörk choklad behandlar leversjukdom

Brittiska forskare från Imperial College London har bestämt att mörk choklad hjälper till att behandla levern.

Under experimentet åt frivilliga med leversjukdomar mat kompletterad med olika typer av choklad. Och det visade sig att det var mörk choklad som innehöll ämnen som kan minska skador på blodkärl vid leverärrbildning. Dessutom är den rik på antioxidanter, som hjälper till att sänka blodtrycket i det sjuka organet.

Experter presenterade resultaten av sin forskning vid den internationella kongressen om leversjukdomar.