Η ΟΡΑΣΗ ΜΠΟΡΕΙ ΝΑ ΒΕΛΤΙΩΘΕΙ Αυτό το κεφάλαιο αναφέρεται στο πώς μπορεί να αποκατασταθεί και να διατηρηθεί η φυσιολογική όραση ακολουθώντας ένα απλό πρόγραμμα ασκήσεων οφθαλμικών μυών, σωστής υγιεινής των ματιών και θέσεων χαλάρωσης και διατροφής των ματιών. Η διάσημη Helen Keller συμβούλεψε ένα άτομο που γεννήθηκε με φυσιολογική όραση: "Χρησιμοποιήστε τα μάτια σας! Ζήστε κάθε μέρα σαν να τυφλώνεστε. Και θα ανακαλύψετε έναν υπέροχο κόσμο που δεν έχετε δει ποτέ!"
Το σύστημα του Bragg για τη διατήρηση της όρασης, για το οποίο η κόρη του Patricia έγραψε ένα βιβλίο, αποτελείται από τα ακόλουθα στοιχεία. Διέγερση των ματιών με κρύο και ζεστό νερό. Ειδικές ασκήσεις βαθιάς αναπνοής που αυξάνουν τη ροή του αίματος στο μάτι. Ασκήσεις χαλάρωσης των ματιών που ανακουφίζουν από την ένταση.
Απαραίτητη διατροφή για υγιή μάτια. Πρέπει να παρέχεται επαρκής ποσότητα βιταμινών στο μάτι.
Οι ακόλουθες τροφές είναι πλούσιες σε βιταμίνη Α: καρότα, ντομάτες, γλυκοπατάτες, όλα τα φυλλώδη λαχανικά, μαϊντανός, χόρτα μουστάρδας, θαλασσινά, συκωτέλαιο ψαριών, ηλιόσποροι, μαγιά μπύρας.
Η βιταμίνη C δεσμεύει τα κύτταρα· με την έλλειψή της, οι μύες (και οι μύες των ματιών επίσης) χάνουν τον τόνο τους. Η κακή όραση στα γηρατειά οφείλεται κυρίως στην έλλειψη βιταμίνης C, η οποία είναι μοναδική μεταξύ όλων των βιταμινών και «απαιτεί» καθημερινή κατανάλωση, αφού το σώμα μας δεν είναι σε θέση να την παράγει. Η έλλειψη βιταμίνης C μπορεί να οδηγήσει σε τύφλωση, καταστροφή ιστών, πυόρροια, αλλεργίες και ακόμη και στειρότητα. Οι κύριες πηγές του: λάχανο, γλυκές (πράσινες και κόκκινες) πιπεριές, εσπεριδοειδή, όλα τα μούρα, φυλλώδη λαχανικά, κρεμμύδια, ντομάτες, σπανάκι, μήλα, ανανάδες. Η ελάχιστη ημερήσια πρόσληψη βιταμίνης C είναι 100 mg, με ειδικές ανάγκες - από 150 έως 250 mg.
Οι βιταμίνες του συμπλέγματος Β θρέφουν τον νευρικό ιστό του ματιού.
Βιταμίνη Β1 (θειαμίνη). Το μάτι είναι μια συμπαγής μάζα νευρικού ιστού και επομένως πρέπει να λάβει επαρκή ποσότητα