Cutin (lat. corte es - cuero)

La cutina (del latín Cut Is, que significa piel) es una sustancia cerosa que recubre la superficie de las hojas y la madera de las plantas. Esta importante estructura biológica juega un papel clave en la protección de las plantas de la pérdida de agua.

La cutina tiene propiedades impermeables, lo que le permite crear una barrera entre el interior de la planta y el medio ambiente. Esto es especialmente importante para las plantas que viven en entornos con escasez de agua, como desiertos y estepas, donde el agua es un recurso limitado.

Además, la cutina también protege a las plantas de plagas y enfermedades al evitar que entren sustancias nocivas en la planta.

Químicamente, la cutina es un material polimérico complejo que consta de ceras y otros compuestos lipídicos. Tiene una estructura diferente según el tipo de planta y su entorno.

Kutin fue descubierto en la década de 1830 y ha sido objeto de muchas investigaciones desde entonces. Hoy en día se utiliza ampliamente en diversos campos, incluidos el farmacéutico, el cosmético y el agrícola.

En general, la cutina es un elemento importante de protección biológica de las plantas. Sus propiedades únicas permiten que las plantas sobrevivan en las condiciones más extremas y les brindan protección contra las influencias externas.