Cutin (ラテン語のカットは革)

クチン（皮膚を意味するラテン語の Cut Is に由来）は、植物の葉や木の表面を覆うワックス状の物質です。この重要な生物学的構造は、植物を水分の損失から守る上で重要な役割を果たします。

クチンには防水特性があり、植物の内部と環境の間に障壁を作ることができます。これは、水が限られた資源である砂漠や草原など、水が乏しい環境に生息する植物にとって特に重要です。

さらに、クチンは植物への有害物質の侵入を防ぎ、害虫や病気から植物を守ります。

化学的には、クチンはワックスと他の脂質化合物からなる複雑なポリマー材料です。植物の種類や環境によって構造が異なります。

クチンは 1830 年代に発見され、それ以来多くの研究の対象となってきました。現在では医薬品、化粧品、農業などさまざまな分野で広く使用されています。

一般に、クチンは植物の生物学的保護の重要な要素です。そのユニークな特性により、植物は最も過酷な条件でも生存し、外部の影響から保護されます。