Manosa

La manosa es un monosacárido del grupo de las aldohexosas, que forma parte de muchas glicoproteínas, por ejemplo, polisacáridos bacterianos ovomucoides.

La manosa es un azúcar simple y es un isómero de la glucosa. A diferencia de la glucosa, la manosa se encuentra con mucha menos frecuencia en la naturaleza. La principal fuente de manosa es la hidrólisis de glicoproteínas y polisacáridos.

La manosa juega un papel biológico importante. Forma parte de los N-glicanos unidos a las proteínas durante el proceso de N-glicosilación. La N-glicosilación es necesaria para el correcto plegamiento y transporte de proteínas en la célula. La manosa también participa en el reconocimiento intercelular y la adhesión celular.

Además, los derivados de manosa, como la manosa-6-fosfato, desempeñan un papel importante en el transporte intracelular y el procesamiento de enzimas lisosomales. La unión a los receptores de manosa-6-fosfato asegura la entrega de enzimas a los lisosomas.

Por tanto, la manosa es un componente importante de muchas estructuras y procesos biológicamente importantes en la célula. El estudio del metabolismo y las funciones de la manosa sigue siendo de interés para la bioquímica y la biología molecular.